宜宾有哪些独特的文化民俗风情？

一、宜宾有哪些独特的文化民俗风情？

宜宾民间民俗在川南地区独树一帜，既能反映本地的文化特色，也有外来文化尤其是湘楚文化的渗透，所以在衣食住行、婚丧嫁娶、民间事项以及信仰崇奉方面都有显著特点。

宜宾市文化局文艺创作室副主任张兴明日前告诉记者，宜宾的老人们都知道“夏天天热穿瑶裤，冬天天冷头包帕”的习俗已流传已久，这种打扮表明了湖南、湖北人入川来宜宾所带来的衣着上的改变。

宜宾燃面、宜宾芽菜、叙府糟蛋、红桥磕粉、沙河豆腐、南溪豆腐干、柏溪潮糕、喜捷砂仁糕、泥溪芝麻糕等都是宜宾广传久远的名小吃。宜宾民间和城市的饮食盛宴便是传说中的九大碗，包括了头头碗、扣肉、酒米饭等菜谱。此外，民间还流传着土火锅的吃法。

宜宾最古老的房子不是现在用水泥、钢筋浇铸建造的高楼大厦，而常常是用石头垒的，用植物干根柱头撑地；布局承袭明清特色，以四合院、一颗印等形式为主体。古时宜宾山高路远，富人常坐滑杆，穷人就只有“硬操”（步行）。旧时，宜宾水路一般靠木船运输，连接两岸的多是石桥、木桥，也有少数铁索桥。而现代的宜宾城，各种现代的桥如彩虹般雄跨三江江面，大气磅礴。

宜宾的婚嫁习俗有问婚、下聘、嫁娶等一连贯程序，至今在江安夕佳山的婚庆表演里见些端倪。宜宾的丧葬在礼义方面受多重文化影响，一般有讣告、写礼、开路、找阴地、下葬等过程，表明了对生命的认同和尊重。一旦有婴儿出生，则有三朝、满月、抓周、拜保等习俗。若遇老人大寿，一般都摆出隆重寿宴，亲朋好友竞相以礼物馈赠以示祝贺。

宜宾的酒文化、茶文化内涵尤其丰厚，表现在民间事项中，什么时候请吃酒、什么时候请喝茶都有严格的习俗。

宜宾语言具有鲜明的地域牲，属于川南语言主流支系，尤以卷舌、平舌多半不分而发音独特。在常用语音中，既有古蜀语遗存，也受到上古、中古语音的影响，并有鲜明的湖广语音遗存。宜宾口头语言游戏，有说吊脚话、展言子等形式。

独具宜宾特色的节日有梨花节、桃花节、李花节、橙花节、栀子花节、春笋节、龙舟节、美食节、酒圣节、早茶节、舞龙节和苗族的花山节、踩山节以及僰人赛神节等等。其中的“花山节”是苗族同胞的传统节日，借以传承苗族文化和交流感情。兴文县作为四川省最大的苗族聚居县，成功举办了两届盛况空前的“花山节”，保护和弘扬了苗族传统文化，也为旅游增添了浓墨重彩的一笔。按省文化厅评选省非物质文化遗产办法，苗族“花山节”完全符合申报要求，并力争把这 一传统文化申报为国家非物质文化遗产。

2006年，由市县政府分别公布的“非物质文化遗产保护”项目中，市级有11项，县级有59项。同年，经省级专家评委会评审，宜宾五粮液传统酿酒工艺、宜宾面塑、江安县竹簧雕刻工艺、南溪豆腐干制作工艺、珙县珙石雕、兴文大坝高桩、苗族古歌、金江下游“船工号子”、苗族大唢呐、苏济川“虫虫歌”等11个项目成为省级非物质文化遗产。今年，兴文大坝高桩、江安县竹簧雕刻工艺、宜宾五粮液传统酿酒工艺已进入国家公示程序，这三个项目可望被命名为国家级“非遗”保护项目。

二、急求爷爷生日寿宴主持词！！

首先感谢亲朋好友，可以这样说

感谢各位亲戚朋友 来为我外公过70大寿，对我外公的祝福， 希望以后每年的这个时候我们都可以为我的外公庆生，最后希望大家就餐愉快

对你外公说的就是 福如东海长流水 寿比南山不老松 这类的祝福词语

三、外婆六十大寿让我主持 主持语怎么说 来宾大部分都是亲戚 简短点就好

尊敬的各位长辈，各位亲朋好友，大家好！

在这春回大地，喜气盈门的美好日子里，我们欢聚一堂，迎来了我外婆xxx女士的60大寿，请允许我代表全体嘉宾向她表示祝贺！生日快乐！今天由我来主持这个生日庆典，我感到万分的荣幸与激动！

请允许我代表家人向各位的来宾表示衷心的祝贺与感谢！

现在我宣布，外婆的60大寿，现在正式开始！让我们在这里衷心祝愿老寿星，也就是我外婆：寿比天高，福比海深，福如东海，寿比南山！

60年的风雨中，老人家辛辛苦苦吧自己的儿女抚养成人，60年风风雨雨60载生活沧桑，无情的岁月，让一道道皱纹爬上了她的额头，用心酸的泪水把老人家的双鬓染成了，白霜！此时此刻，我们真的是感慨万千！

然后你就可以请儿女，孙子等人致祝寿词！

然后拜寿，切蛋糕！

结束：

各位朋友各位来宾，寿庆到此结束啦！有钱我们的老寿星入座同大家一起共进宴席！

最后我仅代表个人，恭祝外婆，生命之树常绿，生命之水长流！

恭祝！全体嘉宾，万事如意，身体健康，梦想成真！

就行了！

四、奶奶过八十大寿，求主持词

尊敬的各位长辈、各位亲朋好友，大家中午好！我是爷爷奶奶的大孙子，我是爷爷奶奶的小孙女，受爷爷奶奶的委托，今天由我来主持奶奶的八十岁生日。

八十年风风雨雨，八十载生活苍桑。岁月的泪痕悄悄地爬上了她的额头，将老人的双叠染成白霜。大千世界，孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己，宽以待人，认真工作，发奋图强”简单的话语，让儿女镌刻在心，永记不忘。

老人的辛苦并没有白费，在她的教育下，儿女们都已经长大成人，如今老寿星一家是三世同堂，正可为儿子孝，儿媳能，女儿贤，外孙强。就连在校读高中的孙子也聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人!

让我们一起为奶奶高兴，共同祝愿老寿星福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。同时也祝在座的每一位嘉宾幸福安康!下面我宣布寿庆正式开始。