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红白喜事司仪和主持人哪个好

2023-06-13 03:00:50  来源:网络   热度:

一、红白喜事司仪和主持人哪个好

支客司,也称知客事、司仪,是秦巴山区红白喜事主持人的俗称。在农村十里八乡,支客司都是文化高、见识广、品行好、乐意助人的人。他们深受群众信任,享有很高声誉。

二、红白喜事司仪顺口溜

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大凡民间的婚嫁、丧葬、生日、开业、乔迁等“红白喜事”要迎宾宴客的,事前十天半月就要去预请一位“支客司”。

 现在城里办事,一般是去请一位主持人,在办事的当天按照一定仪式,把主人的意思表达表达,并且调节一下气氛就可以了,比较简单,因为来客都只参加一顿宴席就会各自回家。而在乡村情况不同,会很讲究这个过程的,四山五岭的亲戚朋友,一住就是两三天,没有统一的招呼应酬,主人是累不过来的。支客司代主家发号施令,能把一件人多事杂、礼仪繁冗的民俗活动组织得热热闹闹、井井有序,不仅能解主家某些尴尬和难堪的局面,而且还能使众多的宾客,不因主家某些欠妥或无备而埋怨、生气、得罪客。所以“支客司”除主家的内在因素外,决定着一次民俗礼仪活动的成功与失败。一些老“支客司”成为本地乡间乃至跨乡镇、跨县境的一代名人。

 “支客司”一般都是业余的,但不是任何人都能够胜任。一位够“格”的支客司在人品、知识等方面都要有过人之处,且口才要伶俐、语言表达能力要强、思维应变能力要好。过去大多是由教书先生和有威望的长者充当此任。旧社会把礼仪应酬作为一门必修课,有专门的教材传授。做这项工作的就叫“礼生”,先生去某家作“礼生”时,常会带着一帮弟子去实习“喊礼”、“说酒礼”、办礼仪文书,这些人出师后就是专门的礼仪人才。

 支客司的基本任务就是代表事主全方位主持宴会事宜,包括对宴会的内容,格局的策划,每项议程的设计,每个具体环节的安排实施监控,如对内外帮忙人员工作的分配,对所有客人的迎送,对各项具体事务的全权处理,发号施令,说出事主想说而不好说的话,办理事主想办不能办理的事,掌握工作节奏,调节气氛达到主欢客乐的效果,大繁小事相关人员都直接与支客司交涉而不去问事主,所以有支客司为事主当几天家的说法。

 支客司的工作内容操作程序在过去是比较规范的,形式固定。以男婚为例,事前一两天,支客司就到主家去办礼仪文书,比如去女方娶亲用的“祝辞”,拜客用的“柬贴”、礼单,男家自用对联等。

 举办婚礼过程中,相应的事情很多,支客司一件件都要考虑到、安排到,招呼打在前面。这时支客司就要说,今日某府贵子喜结良缘,承蒙团转四邻,家门户族,房亲叔伯,八面亲朋,哥们弟兄,隔河渡水,翻山越岭,动了你们的龙步,来到贵府,鼎力相助,奋力相帮。不仅花费了银钱,送起了隆情厚礼,还给酒主帮了忙,争了光,承大家的关照,借来了笼锅碗盏,铺笼帐被,桌椅板凳,为明日(正酒)喜酒相逢,迎亲聚会,作了筹备,现有诸多任务,烦劳各位前来执事。此时支客司就会宣布执事岗位:知客总管、管礼管库、打盘安席、大厨小厨、提壶斟酒、擦桌抹凳、挑水抱柴、取烟倒茶、迎宾接客、内外走杂、管灯发亮等内容,说有多少件事要办,需要帮手多少人。

 在宣布执事岗位后,对大家提要求:

 个个出力、位位操心,

 各负其责、各尽其能,

 齐心协力、声叫声应,

 承蒙各位,大力相助,

 本支客司口吃言钝,只好拱手谢了。

 在宣布每个岗位的执事任务时,支客司还要说一些谦虚的话。

 支客支客,离之不得,

 我一不懂规矩,二不懂礼节,更谈不上有什么翰墨,

 贵府的亲朋,有的还认不得,

 喊到的都是客,未喊到的请莫见责,

 若有内行高师到,敬请多指导。

 下面的事才是对一个个岗位交待任务,提出要求。比如对总管,支客司就要说:

 总管总管,样样你管。

 大管物资现金,小管安全卫生。

 柴水米面,酱醋油盐。

 铺笼帐被,桌椅板凳。

 样样由你安排,件件由你统管,

 一旦有失误,全由你包揽。

 对管帐管库的涉及到现金的问题,还要特别提醒:

 大有千百万,小有元角分。

 来客挂礼,笑脸相迎。

 字要写明,件件记清。

 如有差错,你负责任。

 如果要一一记叙下来,内容太多,这里除总管外,再记叙支客司对奉烟敬茶和传盘安席所说的话:

 奉烟敬茶:

 奉烟敬茶,面子你耍。

 客人到府,接待潇洒。

 茶喝与不喝,人人到家。

 烟抽与不抽,个个发话。

 来者都是客,不分人小人大。

 声叫声应快,不要嘻嘻哈哈。

 请你多留意,切莫得罪老小外家。

 传盘安席:

 传盘安席,油汤油腻。

 脚步走稳,切莫性急,

 一不小心,掌盘落地,

 打坏杯盘,你要赔礼。

 嗓门要大,心要留意。

 互不串位,菜要上齐,

 杯筷擦净,服务到底。

 支客司除安排好一切大小事情外,会说的支客司还会引经据典用各种修辞手法和极富感情色彩的语言,编成四言八句、顺口溜来说,把主、客的情感及内心活动表现得淋漓尽致,也让参加宴会的人有了一次艺术享受。

 如果严格按流传下的婚礼习俗,支客司要做的事数十项,要说的话几十箩筐装。一般婚宴的第一天要安排准新郎亲自带上礼贴、礼品请红爷(介绍人)夫妇。中午专设“迎红宴”招待红爷、发红包、办嘱托。晚上主要亲戚都来了要设“迎宾(起客)宴”,席间要致欢迎词、安铺。支客司在安席时也会说一套礼仪性的话,代主家谦虚圆和一下,诸如团方四邻,亲朋好友,动了贵步,花费了银钱,寒舍地点扁窄,人手不足,安席不恭,设宴不正,请大家原谅,在你们完男嫁女,大繁小事时,慢慢填情,帮忙到底。席中劝请大家喝酒时,支客司也会说一些话:

 桌上既无美酒,二无佳肴,更无好款待。

 桌上荒疏,杯酒片菜,粗茶淡饭。

 但“酒逢知己饮,诗向会人吟”,

 请你们一不拘礼,二不减量,

 量大者请盏盏饮尽,杯杯请明,

 量小者喝个满面春风,喜气盈门。

 第二天(正酒)所有客人陆续到达,支客司要一一打招呼,指挥礼仪服务人员递烟、沏茶、安排座位。中午时分,迎亲的回来了,支客司要指挥“收亲”、“拜堂”、“安箱(嫁妆)”、“入洞房”、“送开水”、“送洗脸水”、“理铺”、“开箱”、“取吃喝”、“赠手巾”等仪式,每个环节支客司都要说相应的喜庆和吉利话,同时要招呼好“送亲客”,还要兼顾不断前来吃酒的“百客”。尤其是当着送亲客的面把男家的情况作夸张性的表达,表明男方会善待新娘并转致对女方亲友的问候等,妙趣横生,甚至对席上的每道菜都有赞言。

 接着是午宴,入席前,支客司要依照长幼尊卑和关系的亲疏远近的顺序逐一指名道姓的请客,如果颠倒了顺序或把某重要客人点漏就算“失格”,会得罪客人。客人入席后支客司开始表席,其主要内容是说明某事主在什么时间举行的什么宴会,重点是向客人表示欢迎、问候、恭维、谢请谢礼、表示谦意和对客人的祝福等。

 晚上是谢客酒,支客司要再次对客人和全体帮忙人员表示谢敬及挽留之类的人情话。第三天(有的是第二天)安排“回门”和“谢媒”等仪式,支客司都要代表主人深表肺腑。比如“谢媒词”:

 二姓你说合,往来把言传,

 凭你二寸舌,方的能说圆,

 为了成全美,脚板都跑翻。

 谢你一封糖,吃了寿延长,

 谢你一壶酒,寿延高北斗,

 谢你一刀肉,吃了添福寿,

 谢你一双鞋,穿上脚劲来………

 而今办事,支客司既有按老套去办的,也有删繁就简,不再拘泥于老套式去办的,支客语也不再是陈词,把从电视上、报纸上听到的新名词、新语言加在支客语中。有时只要敢在大庭广众之下说几句成套话的人也加入了支客司这个行列。

 支客司虽然动口不动手,但三两天下来已经筋疲力尽,头昏嗓哑,最大的收获就是结识了许多朋友,并卖弄了“自己”,最大的欣慰就是主客对自己的夸奖。本文篇幅所限,不能把支客司每个环节说的话一一记录下来,也只能说一声遗憾

三、主持红白喜事的人

农村办喜事总管讲话

各位亲朋好友大家好!

我是今天婚礼上的主持人某某某,非常有幸能跟在座的亲朋好友见证新人美好时刻。

新郎是一位勤奋好学,高大帅气的男孩,新娘是一位知书达理,甜美可爱的女孩,他们真是天造地设的一对。在今天这个欢天喜地的日子里,这对新人即将步入神圣的婚姻殿堂,开启新的篇章,祝这一对新人比翼双飞,共同创造美好家庭生活。

最后也祝愿在座的各位亲朋好友身体健康,家庭和睦。

四、红白喜事司仪和主持人的区别

属于文化礼仪行业。如果是经营红白喜事店,那么它属于零售业。比如经营喜糖,喜酒,喜宴或者丧葬用品的商店。

如果是婚庆策划公司,婚纱摄影店,婚礼服装设计,婚宴设计布置,婚礼主持司仪,丧葬一条龙服务等,这就属于文化礼仪行业。因此,红白喜事属于文化礼仪行业。

五、红白喜事 主持 称作什么

意思:乐名。由敬礼状态还原到不敬礼状态的口令。

“礼”的基本含义为社会生活中,由于道德观念和风俗习惯而形成的仪节,如:婚礼;引申含义为符合统治者整体利益的行为准则,如:礼教。

在日常使用中,“礼”的用法一般是作名词指礼节,如:军礼(军人的礼节)。

六、红白喜事的主持人有什么简称

一、存在的主要问题

一是攀比之风盛行。在老家红白喜事的场面档次上这个问题尤其突出。一方面,比操办规模。宴请的人越来越多,动辄二三十桌。以前通常是请所在生产队的邻居来吃酒,现在是周边两三个甚至更多生产队的都来吃酒。以前请亲戚邻里,现在同学、朋友请一大帮。另一方面,比操办规格。比谁家菜品多,烟酒档次高,看谁家烟花炮竹放得多,吃酒席的车辆多等等,总之场面越大越热闹越好。近年来,有的干脆租用客车把亲朋好友全部拉到县城高档酒店大操大办,且有越来越盛行之势。

二是浪费颇为严重。盲目攀比、大操大办必然造成极大的浪费。红白喜事燃放烟花爆竹算是传统文化,很多村民认为烟花鞭炮代表着面子。以参加的6场酒席为例,粗略估算,每场消耗的烟花爆竹都不少于5000元,多的超过10000元。每次赴宴除去红包随礼,还要一起凑钱购买烟花鞭炮。此外,烟酒、食物浪费也十分惊人。以前酒席每桌摆两包烟,现在不论大小,一人一包。酒席后,剩下大量的食物只能丢弃或者喂养家畜。

三是安全隐患较多。一方面,烟花爆竹易引发事故。有的放置不稳导致烟花喷射伤人,有的靠近草堆、柴禾等易燃物品引发火灾。在老家,此类事故时有耳闻。另一方面,食品安全不容乐观。现在农村酒席大多是请专业的“班子”上门操办,加工场所简陋,这边支锅烧菜,那边距离二三十米的地方烟花鞭炮震天响,灰尘直落锅里,厨师边炒菜边抽烟。此外,宴席食品储存条件差,采购的物品还存在“三无”产品,特别是便宜的一次性红色塑料餐具,有一股刺鼻的味道,质量无从保证。

四是污染不容忽视。在老家,过年期间的空气质量往往比较糟糕,PM2.5居高不下,最主要就是烟花爆竹燃放引起的污染,空气中弥漫着刺鼻的火药味,也让我这鼻子过敏的苦不堪言。此外,红白喜事往往还会产生了

七、红白喜事主持技巧实用大全

各位亲友、各位来宾: 今天我们怀着十分沉痛的心情深切悼念退休职工×××同志。 ×××同志因病医治无效,于×××医院去世,享年××岁。 ×××同志××××日出生于×××一个农民家庭,×××参加工作,×××月因患病退休。 青年时代的×××同志和许许多多同龄人一样饱经了苦难贫困生活的煎熬和考验,他十来岁时受生存和生活所迫,弃书投工,在×××工人,担起了养家糊口的重任,×××同志一生勤勤恳恳、任劳任怨,他无论在××工作还是在×××工作期间,总是一心扑在工作上,干一行、爱一行、精一行,敬业爱岗,默默奉献,得到领导和同志们的肯定和赞誉,多次被××××评为先进工作者,他对×××工作认真负责,一丝不苟,在××期确保了生活方面取暖、高压蒸汽、开水的正常供应,在××期,领导安排他休息,他说“这段时间是锅炉检修、管道保养、清理煤渣的时间”,他还是坚持每天按时上班,不怕脏、不怕苦、不怕累,他对锅炉管道的每个部件认真检查、保养、确保了安全运转。他对工作认真负责,兢兢业业的精神永远值得我们学习。 ×××同志为人忠厚、襟怀坦白;谦虚谨慎、平易近人;生活节俭,艰苦朴素;家庭和睦,邻里团结,他对子女从严管教,严格要求,子女个个遵纪守法,好学上进,他在病榻中始终关心着医院的建设和发展,尽最大可能不给单位增添负担,以顽强的毅力和病魔做斗争,在病危时告诫家人及子女,他去世后丧事从简,不要铺张浪费,要按照国家政策规定进行火花。 ×××同志的逝世,使我们失去了一位好同志,他离我们而去,但他那种勤勤恳恳、忘我工作的奉献精神;那种艰苦朴素,勤俭节约的优良作风;那种为人正派,忠厚老实的高尚品德,仍值得我们学习和记取,为他的家庭失去这样的好丈夫、这样的好父亲而惋惜。但人死不能复生,我们只能控制自己的感情,抑制自己的悲痛,以更加高昂的热情加倍工作,以慰×××同志在天之灵。 ×××同志,您安息吧! 追悼词 各位父老乡亲、各位亲朋好友、各位来宾: 今天我们怀着十分沉痛的心情深切悼念一位和善的大好人——___________同志。 ___________同志寿终正寝,于2006-04-25去世,享年84岁。 今天,我们悼念___________同志,是因为他身上闪现着艰苦创业、忍辱负重、与人为善、乐于助人、诚信、勤俭的灵性之光。 青少年时代的__________同志和许许多多同龄人一样饱经了苦难贫困生活的煎熬和考验。十四岁时,他的父母就离开了他,受生存和生活所迫,经热心人帮忙在南货店做杂工开始了学徒生涯。之后帮别人经营店铺,到自己开店。解放后在国营金乡南货店上班。我爷爷一生勤勤恳恳,诚信经营,待人和气,善结人缘。所以便有这样一句话流传“…………在哪儿开店,哪儿就生意兴旺。”我爷爷硬是白手起家,撑起了整个家庭,让全家有了起色。 40岁左右,他经受了人生中最为残酷的打击和考验。那便是席卷全国的政治浪潮和大饥荒。但最终挺过来了!整个家庭也挺过来了!这段经历他却从未提及。不怨天,不埋人。从他口出流露出的那是感谢曾送给他食物的亲朋好友。这不畏惧,感恩,坚强深深的影响着我们全家。 在乡亲们眼中,…………是个大好人。干什么都认认真真,有始有终。隔壁邻居有什么红白喜事,总是乐于帮忙。至今还有厨师的美誉。只要提及…………,没有一个人不说他是个大好人的。 我爷爷的一生是平凡的一生,也是艰苦奋斗、经受磨砺的一生,更是善良正直、勤俭节约的一生。虽然他不爱言辞,不爱张扬,却在人们心中树起一座丰碑。 有的人死了,他还活着。我爷爷虽然离我们而去了,但是他的音容笑貌常存,他的善良正直勤俭节约影响后人,他的高风亮节是留给我们的宝贵财富。 安息吧!Xx 一路走好,XX!我们永远缅怀你!

八、红白喜事主持人的台词

婚礼上面都有主管的,婚礼当天主管也是最忙的一个人,要熟悉各个流程,包括新人还有宾客全部要照顾到,特别在农村,农村办喜事少不了的就是主管,那么农村办喜事总管讲话怎么说?

农村办喜事总管讲话一

各位来宾各位在座的亲朋好友,大家好。

今天是春光明媚的大喜日子,因为今天即将迎来某某先生和某某小姐的结婚庆典,受新人以及父母重托,今天做婚礼主持人,我感到很荣幸,在这里也感谢大家不远千里来参加新人婚礼。

在这个浪漫的季节里,新郎新娘即将走上婚姻殿堂,开启他们的幸福时刻,为了这个神圣时刻,新人们已经等待太长时间了。

在这里也祝福新人新婚快乐,在生活中要互敬互爱,在工作中要互帮互助,一起白头偕老。

最后祝愿新郎新娘永结同心,也祝愿在场的各位身体健康,万事如意。

农村办喜事总管讲话二

各位亲朋好友大家好!

我是今天婚礼上的主持人某某某,非常有幸能跟在座的亲朋好友见证新人美好时刻。

新郎是一位勤奋好学,高大帅气的男孩,新娘是一位知书达理,甜美可爱的女孩,他们真是天造地设的一对。在今天这个欢天喜地的日子里,这对新人即将步入神圣的婚姻殿堂,开启新的篇章,祝这一对新人比翼双飞,共同创造美好家庭生活。

最后也祝愿在座的各位亲朋好友身体健康,家庭和睦。

农村办喜事总管讲话三

各位尊敬的领导,各位来宾大家晚上好。

在此我代表新人以及新人家长向各位来宾表示热烈欢迎。也祝福这一对新人新婚快乐,幸福美满,从今开始走上人生巅峰。

婚姻是里程碑,有了婚姻有了家庭之后就要肩负起责任,在生活中一定要互相扶持,在工作中要互相帮助,也要孝敬长辈,希望小夫妻两人能够互敬互爱,携手共进一辈子。

最后再次祝福今天的新郎和新娘新婚快乐,百年好合,早生贵子,也祝愿在座的各位家庭和睦,心想事成。

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