结婚用甜汤的做法结婚时男方家需准备甜汤，所？
2023-12-25 11:30:38 来源：网络
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原料：红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖 准备工作：红枣、银耳、莲子、花生泡发，花生去掉紫衣（泡好后煮一下，投凉水，轻轻搓掉） 制作：花生文火煮软，放莲子、银耳继续煮熟，放入红枣、冰糖稍煮一下，糖化的时候放桂圆，最后藕粉用凉水勾芡倒入煮好的汤里，稍微搅拌即可。最好是用砂锅煮，搅拌和使用的过程中不要使用铁器，这样可以保持汤的味道纯正。 这个甜汤甜糯爽口，色泽鲜亮，各种颜色不会糊到一起，用龙凤碗装了非常漂亮，红枣和桂圆不需要去核，吐核的时候意味接子，这道甜汤有早生贵子的含义，适合婚礼当天食用。 迎亲的时候，必有的一道程序就是喝甜汤，虽然生活的各种事情不能都是甜蜜的，就像莲心的苦，酸枣的酸，可是聪明的女人用了她的智慧和耐心，将生活经营的如这碗甜汤，喝了这甜汤的人都觉得那样幸福。