酒店婚宴谈判(酒店婚宴谈判技巧)
一、酒店婚宴谈判
百年佳偶宴
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
鸿运当头(大红乳猪拼盘)
浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋(大漠风沙鸡)
花好月圆(花菇扒时蔬)
幸福美满(粤式香炒饭)
永结连理(美点双辉)
百年好合(莲子百合红豆沙)
万紫千红(时令生果盘)
枣圆仁子羹(早生贵子乐)
芦蒿香干(如意吉祥)
上汤时蔬(良辰美景)
二、酒店婚宴谈判技巧
谈判攻心谋略之“对症下药,一矢中的” ·荷伯购矿 一次,美国谈判家荷伯受人之托,代表一家大公司到俄亥俄州去购买一座煤矿。矿主是一个强硬的谈判对手,在谈判桌上,他开出了煤矿的价格——2600万美元。荷伯的还价是1500万美元。 “先生,你不会是在开玩笑吧?”矿主粗声粗气地说。 “绝对不是,但是请你把你的实际售价告诉我们,我们好进行考虑。” “没有什么好说的,实际售价就是2600万美元。”矿主的立场毫不动摇。 谈判继续下去。荷伯的出价逐渐升高,从1800万美元到2000万美元到2100万美元到2150万美元,但是矿主依然是一副泰山压顶不变色的神态,拒绝作出让步。报价在2150万美元和2600万美元之间对峙,谈判陷入了僵局,双方都无法活动。显然,在此情形之下,只注意结果就无法取得创造性的进展,由于荷伯没有掌握有关对手需要的信息,重拟谈判的内容显得困难重重。 为什么矿主不接受这个显然是公平的价格呢?荷波冥思苦想,终不得其解。于是荷伯只得一顿接一顿地邀请矿主吃饭,在每次进餐的时候,荷伯都要向矿主解释公司所作出的最后还价是合理的,矿主的态度却总是左顾而言它。一天晚上,矿主终于对荷怕的反复解释答话了:“我兄弟的煤矿卖了2550万美元,还有一些附加利益。” “原来如此”荷伯心中顿时豁然开朗:“这就是他固守那个价钱的理由。他有别的需要,原来是我们的疏忽。” 掌握了这一个重要的信息,荷伯立即与公司有关人员碰头,他说:”我们首先得搞清楚他兄弟的公司究竟确切得到多少,然后我们才能商量我们的报价。显然我们必须首先处理对手的个人需要这个重要的问题,这跟市场价格毫无关系。” 公司同意了荷伯的意见,荷伯按照这条思路进行谈判,不久,谈判顺利达成了协议,最后的价格并没有超过公司的预算,但是付款的方式和附加条件使矿主感到自己干得远比他的兄弟强。 ·杜维诺争取订单 杜维诺面包公司生产的面包远近闻名,不仅质量好,而且信誉佳。经营着这家公司的杜维诺先生是一个非常精明能干的人,他一直希望把自己的产品推销给当地的一家大饭店。一连四年,他天天给那家饭店的经理打电话;甚至在那家饭店专门包了一间房间,住在那里以便随时同饭店的经理洽谈业务,但是他始终一无所获。 杜维诺先生是个意志坚定的人,他具有不达目的绝不罢休的精神。他当然不会眼看四年的努力付诸流水,于是他着手多方打听饭店经理所关心的事情是什么。不久,他了解到这家饭店的经理是一个美国饭店协会的会员,并且在最近担任了该饭店协会的会长。他十分热衷于公益活动,不管协会的会议在什么地方召开,他都会趋车前往。在获得了这些信息之后,杜维诺先生的心中有了底。 第二天,杜维诺前去拜访该饭店的这位经理,在双方会面的时候,杜维诺一反常态,对面包的事只字不提,而是大谈特谈有关那个协会的事情。经理先生非常高兴,邀请杜维诺也加入这一协会。杜维诺毫不犹豫地答应了。 几天之后,这家饭店的采购部门给杜维诺打来了电话,请他马上把面包的样品和价格表送去。杜维诺喜出望外地赶到了饭店,饭店采购部门的负责人笑咪咪地对杜维诺说:“我难以想象你使用了什么绝招,使得我们的老板对你如此赏识,要知道,我们的经理可是一个非常固执的人阿!” 杜维诺哭笑不得,他感慨万千地想:我们公司的面包远近闻名,价廉物美,我努力了四年可是连一粒面包屑都没能推销给他,现在仅仅是因为我对经理感兴趣的事情表示了关注,形势居然完全变了。 【实例分析】 在我们的上述谈判实例中,不论是荷伯购矿还是杜维诺争取定单,都是经过了漫长而艰巨的谈判,在终一无所获的前提之下,面对谈判过程中出现的僵局,他们并不气馁,而是反复思考,找出问题的突破口,从而使困难迎刃而解。 所以,我们说,在谈判的攻心阶段,作为一个理智而冷静的谈判家,应该针对谈判桌上出现的难题,采取对症下药的谈判谋略,才能够一矢中的,顺利实现自己的谈判目标。 在对症下药的时候,要注意遵守以下几个谈判的原则: (1)利用每次的接触机会发掘突破口,最好在谈判之前就做好有关这方面的准备工作。 (2)预先准备好你的问题,因为很少有人能够在谈判桌上迅速而贴切的作出回答。 (3)在谈判进行之前,由己方的谈判人员事先演习一遍“脑力震荡会”,你将在模拟演习中发现一些新的问题。 (4)要有勇气提出一些看起来非常简单的问题。 (5)要有勇气询问对方的业务状况,即使你觉得难以启齿。 (6)你可以向对手所在公司的谈判代表以外的人员,诸如秘书、工程人员等提出问题,他们的回答有助于你在谈判桌上的应对。 (7)适当地提出对手可能会回避的问题。即使得不到答案,但从对手的反应中你会发现一些有价值的东西。 (8)在谈判的体会时要注意考虑新的问题。 (9)适当提出某些你已经得到答案的问题,你将会从对手的回答中了解他的诚实程度。 (10)在提出问题之后,你要闭口不言,耐心等待对手的回答。 (11)如果对手的答案不够完整,甚至避而不答,那么你要有耐心和毅力继续追问。 (12)谈判不同于法庭上的审问,你在向对手提问的时候,要留心自己的态度,切忌居高临下。 (13)在提问的时候,要注意对事不对人,不要提一些在对手看来有敌意的问题。 (14)即使你非常急于提出问题,也不要停止倾听对手的谈话,先把问题写下来、等待合适的机会提出。 (15)不要故意提出一些问题,显示你的聪明。 (16)在对手没有对问题阐述完毕之前,不要提出新的问题。
三、酒店婚宴谈判流程
酒店婚宴服务流程 一、接受前厅部通知单 1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。
2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。
二、出备品 餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。
三、与客户沟通接待相关事项 1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。
2、确定上菜的时间及细节程序 3、确定宴会场地的摆桌方式 四、布置厅面 1、根据客人要求对厅面进行布置 2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅 五、接待宴会 1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作 2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求 3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:
①交杯酒 ②筷子 ③备用餐具 ④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋 ⑤菜品配料 4、协助客人入座 ①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。
②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。 六、婚礼仪式前 1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人 2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场 3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上 4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回 5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边
四、酒店婚宴谈判内容
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五、酒店婚宴谈判注意事项
商务谈判注意事项(1):在商务谈判中忌欺诈隐骗
有些人把商务谈判视为对立性的你死我活的竞争,在具体洽谈时,不顾客观事实,欺、诈、隐、骗,依靠谎言或“大话”求得自身的谈判优势。如一位业务员同一家商店进行推销洽谈,业务员为了促销 ,在介绍产品质量时声称已经获得“省优”和“部优”,商店看样后认为有一定市场,于是双方达成买卖意向。
商店后来了解到这种商品既非“省优”也不是“部优”。产品虽适销,但商店也怕上当受 骗,于是未与签订合同,一桩生意告吹。可见欺骗性的语言一旦被对方识破,不仅会破坏谈判双方的友好关系,使谈判蒙上阴影或导致谈判破裂,而且也会给企业的信誉带来极大损失。所以说,谈判语言应坚持从实际出发,应给对方诚实、可以信赖的感觉。
商务谈判注意事项(2):在商务谈判中忌盛气凌人
有的谈判者由于自身地位、资历“高人一等”或谈判实力“强人一筹”。在谈判中往往颐指气使,说话居高临下、盛气凌人。有一位大公司的业务经理在同另一家企业谈判出售产品时,发现对手是几位 年轻人,随口便道:“你们中间谁管事?谁能决定问题?把你们的经理找来!”一位年轻人从容答道:“我就是经理,我很荣幸能与您洽谈,希望得到您的指数。”年轻人的话软中带硬,出乎这位业务 经理的意料。这位业务经理本想摆摆谱,没想到谈判刚开始就吃了一个小小的败仗。
盛气凌人的行为易伤对方感情,使对方产生对抗或报复心理。所以,参加商务谈判的人员,不管自身的行政级别多高,年龄多大,所代表的企业实力多强,只要和对方坐在谈判桌前,就应坚持平等原则 ,平等相待,平等协商,等价交换。
商务谈判注意事项(3):在商务谈判中忌道听途说
有的谈判者由于与社会接触面大,外联多,各种信息来源渠道广,在谈判时往往利用一些未经证实的信息,如“据说”、“据传”等作为向对方讨价还价的依据,缺乏确凿的实际材料,其结果很容易使 对方抓住你的谈话漏洞或把柄向你进攻。就个人形象来讲,也会使对方感到你不认真、不严谨、不严肃,不值得充分信赖。
在一次业务洽谈中,某买方代表为了迫使对方降价,信口便说:“据说你们单 位的产品返修率一直高于同类产品,能否给我们在维持费用上再提高2个百分点?”
卖方回答:“这说明您对我们的产品并不了解,据最近统计,我们的产品返修率仅为1‰,大大低于同类产品,我们不 但不能提高维修费,正想在原来的基础上降下1个百分点。”买方遭到迎头痛击。
商务谈判注意事项(4):在商务谈判中忌攻势过猛
有的谈判者在谈判桌上争强好胜,一切从“能压住对方”出发,说话锋利刻薄,频繁地向对方发动攻势,在一些细枝末节上也不甘示弱,有些人还以揭人隐私为快。
一位年轻采购员在采购某商品时,自 认为生产厂家有求于零售商店,在洽谈交易条件时不断向对方发动攻势:
“第一,产品必须实行代销;
第二。厂家必须对产品实行‘三包’;
第三,厂家必须送货上门;
第四,……”最后对方说:“上 述条件我方均可以破例接受,鉴于我方产品在市场上的优势地位,我方只有一个条件。即贵方必须保证设专柜销售本厂产品并保证高质量的售后服务,否则我们将寻找新的合作伙伴。”因此在谈判中说 话应该委婉。
尊重对方的意见和隐私不要过早锋芒毕露、表现出急切的样子,避免言语过急过猛、伤害对方。
商务谈判注意事项(5):在商务谈判中忌含糊不清
有的谈判者由于事前缺乏对双方谈判条件的具体分析,加之自身不善表达,当阐述自身立场、观点或回答对方提出的某些问题时或者语塞,或者含含糊糊、模棱两可。或者前言为搭后语、相互矛盾。谈 判者事前应做好充分的思想准备和语言准备,对谈判条件进行认真地分析。
把握住自身的优势和劣势,对谈判的最终目标和重要交易条件做到心中有数。同时做一些必要的假设,把对方可能提出的问题 和可能出现的争议想在前面。这样,在谈判中不管出现何种复杂局面。
都可以随机应变,清楚地说明自己的观点。准确明了地回答对方的提问,尤其是在签订谈判协议时。能够把握
六、婚宴酒店谈判应注意什么
销售人员应禁忌的七张嘴销售人员在与客户沟通的过程中,不但要保持谦和的态度、使用文明的语言,还要注意与客户沟通的方式方法和细节,至少,在与客户谈话时,要禁忌以下七张嘴,否则,会在不经意间惹恼客户,使到手的订单飞走。 一、在和客户交谈之中禁忌“闭嘴” 所谓的"闭嘴",就是一言不发,从而使交谈变相地冷场,导致不良的后果。在客户侃侃而谈的过程中,自己始终保持沉默,会被视为对客户所谈的话不感兴趣。本来双方洽谈甚欢,一方突然"打住",会被理解成对对方"抗议",或对话题感到厌倦。所以,一旦碰上无意之中所出现的交谈"暂停",销售人员一定要想办法尽快地引出新话题,或转移旧话题,以激发客户的谈话情绪。 二、在和客户交谈之中禁忌“插嘴” 所谓的"插嘴",就是在客户讲话的过程中,自己突然插上一句,打断客户的话。销售人员在一般情况下,都不应该打断客户讲话,从中插上一嘴,这样会喧宾夺主、不尊重客户。如果确实想对客户所说的话表达自己的不同见解,也需要静待客户把话讲完。 如果打算对客户所说的话加以补充,应先征得客户的同意,先说明"请允许我补充一点",然后再"插"进来。不过"插嘴"时间不宜过长、次数不宜过多,免得打断客户的思路。有急事打断客户的谈话时,要先讲一句"对不起"。 三、在和客户交谈之中禁忌“脏嘴” 所谓的"脏嘴",就是说话不文明,满口都是"脏、乱、差"的语言。作为一个有素质的销售人员是要禁忌的。 四、在和客户交谈之中禁忌“油嘴” 所谓的"油嘴",就是说话油滑,毫无止境地胡乱幽默。谈吐幽默是一种高尚的教养。在适当的情境中,使用幽默的语言讲话,可以使人们摆脱拘束不安的感觉,变得轻松而愉快。此外,它兼具使人获得审美快感、批评和讽刺等多重作用。然而幽默也需要区分场合与对象,需要顾及自己的身份。要是到处都"幽他一默",就有可能"沦落"为油腔滑调,从而招致客户的反感。 五、在和客户交谈之中禁忌“贫嘴” 所谓的"贫嘴",就是爱多说废话,爱乱开玩笑。爱耍"贫嘴"的人,动不动就拿客户来调侃、取笑、挖苦一通。不是没话找话,话头一起就絮絮叨叨;耍"贫嘴"的人,既令人瞧不起,又让人讨厌。 六、在和客户交谈之中禁忌“争嘴” 所谓的“争嘴”,就是喜欢跟别人争辩,喜欢强词夺理。他们自以为"真理永远在自己手中",自己永远正确。爱"争嘴"的销售人员,"没理争三分,得理不让人",这种人不受客户的欢迎。 七、在和客户交谈之中禁忌“刀子嘴” 所谓的"刀子嘴",就是说话尖酸刻薄,喜欢恶语伤人。每客户都有自己的隐私,当客户有意回避不谈时,作为销售人员不该再"打破沙锅问到底",每个人都有自己的短处,都不乐意将之展示于人,所以不应该在交谈时"哪壶不开提哪壶"。俗话说:"良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。"其口似刀的人,处处树敌,时时开战,触犯了生意人"和气生财"之大忌,终将会因自己的缺点酿成不良的后果。回答谈判对手提问的技巧商务谈判的过程中,提问对方和回答谈判对手的提问都是谈判中不可避免的环节。提问对方问题时,你需要讲求一定的提问技巧;同样的,回答谈判对手提问时,亦需要讲求相对应的回答技巧。那么,回答谈判对手提问的技巧都有哪些呢?下文中,世界工厂网小编与您分享的即是。 这些回答技巧主要有: 第一,不急于表态,如果没有想清楚但却必须回答,要么采用不完整不确切的回答,要么转移话题,答非所问。 第二,不正面反对对方的观点。 第三,先谈令人高兴的再提令人为难的事。 第四,对需要特别强调的内容,应放缓节奏,作个停顿,以引起对方的特别注意。 第五,如果想要影响对方,那么你在回答时可不断地使用“是不是”作为每句话的语尾助词,这样可以诱导对方跟着你的思路走。 第六,回答所传递的信息必须非常准确,因为对方就是希望从你的回答中获得满意的答案,如果要影响对方,回答是最有利的机会。商务谈判中应遵循哪些基本原则? 商务谈判始终是信息双向沟通过程,在此过程中,双方都站在某种角度上表明自己的立场观点、意图和要求,为此要使双方的想法和意见趋于一致。要想取得谈判的成功,一般应坚持以下四个基本原则: 1.坚持利益为本 谈判就是为了解决利益矛盾,寻求各方都能接受的利益分配的方案。因此在谈判中要紧紧着眼于利益,而不是立场,因为常常在相反的立场背后。存在比现实利益更多的协调利益。例如,某物业公司出租办公用房,希望出租合同一年一签.以便房租随物价上涨可逐年调整;而承租方却希望房租合同一签三年不变。如果双方仅围绕合同是“一年一签”还是“三年一签”这个立场争执不下,结果只能形成僵局而导致谈判破裂。其实变与不变的根本问题是物业公司希望房租随物价同步增长,如果承租方能同意在三年租期内,房租上涨可随物价上涨,确定一个合适的比例,那么承租合同一签三年也是可行的。这样物业公司的利益实现了,承租方急需租房的目的也达到了。 2.坚持互惠互利 互惠互利是商务谈判双方的基本出发点。在谈判中,应根据双方的需要和要求互通有无,使双方都能得到满足。在利益上不仅要考虑己方利益,也要为对方着想.同时要立足长远,不要计较一时一地的得失,要追求长远利益的最大化,因此要尽力寻找谈判各方利益相一致的热点,通过各自具体利益的实现来保证谈判的成功。 3.坚持客观标准 在谈判过程中,一定要用客观标准来谈判。这些客观标准,包括等价交换、国际惯例、法律法规等。比如,甲方向乙方购买一台设备,甲方希望低价,乙方希望高价,如何确定一个公平的价格,既要考虑设备制造成本,又要参考同类设备的市场价格。只有这样坚持客观标准。才会使谈判有更高的效率。 4.坚持求大同存小异 谈判既然是作为谋求一致而进行的协商洽谈,本身意蕴着谈判各方在利益上的“同”、“异”,因此,为了实现成功的谈判,必须认准最终的目标,求大同,同时要发现对方利益要求上的合理成分,并根据对方的合理要求,在具体问题上采取灵活的态度、变通的办法,作出相应的让步举动,这样才能推动对手作出让步,从而促使谈判有一个公正的协议产生。什么让你在谈判最后关头功亏一篑? 谈到谈判中应讲求的技巧,不少谈判专家或者经验人士都会再三强调:一定要注意细节。因为据他们的经验,很多时候谈判在最后的关头功亏一篑的原因都出在细节问题上。那么,这些招致你在谈判最后关头功亏一篑的细节问题都有哪些呢? 想要避免在谈判的最后关头功亏一篑,你需要注意以下细节:1.慌乱。 签约成单非常关键,部分招商人员此时非常紧张,出现表达不清晰或者比较紧张的肢体语言,这一慌乱容易使客户对项目失去信心,同时也会使招商代表头脑混乱,不能很好地解答客户提问,导致客户失去兴趣。2.说多余之事。 谈判到这一阶段,客户对项目已经有了一定的了解,但有时招商人员担心无法成单,会再次向客户灌输一些已经介绍过的内容或者没有异议的问题。这些多余的灌输不仅没有太大的用处,反而会导致客户反感,或对前述问题产生质疑,因为反复的表达势必会让客户发现更多的问题,导致项目失败。3.说太多。 何谓说太多,就是反复或通过大量的言语表达同一个事情。很多招商人员都会在这一阶段犯这种错误。 比如,如果客户对价格有异议,招商人员(传播网)就会反复地说这个合同价格并不高、非常公道、价格很便宜,和其他竞争者相比怎么怎么样,这时客户很容易再次和你讨价还价,或者产生“怎么会有这等好事”的想法,最终导致失败。 对于这种没有太多商量余地的异议,在适当地解释之后,可通过打岔转移话题。4.失去保持沉默的机会。 沉默是金。偶尔的沉默,一方面是为了倾听客户的意见,给他表达的机会,找到他的需求点;另一方面,通过默认或表情表达对客户观点的认可,让他有成就感,更容易促单。当然,针对客户不同或相反的观点要合理解释。5.让客户太沉默。 俗话说“趁热打铁”,谈判时要向客户灌输项目的特征,也要提起客户的兴奋度,使客户“热”起来。一旦使客户沉默,会让他冷静地思考(emkt)你项目中的问题。如果他不愿意提出,则说明在内心中对项目持否定态度,这不利于最后促单;同时,冷场也会让客户感到不知所措,对招商的服务产生微词。招商不仅仅是一个买卖,更是一次贴心的服务。6.太神经质。 神经质就是指对客户的某一个行为或言语表现出强烈的不安,并由此导致错误(续致信网上一页内容)的认识。如很多招商人员在这一阶段会将客户的某一句疑问的言语理解为客户不愿意签单,导致放弃。7.悲观。 悲观主要表现为对自己的项目缺乏信心,认为客户不会认可或购买自己的产品。而这一情绪也会影响客户,导致客户最终失去兴趣。8.在即将结束时,与客户争执。 在最后阶段,针对客户的不同观点,很多招商人员担心客户因此不签单,而极力压制客户的观点,从而导致争执,最后客户放弃签单。9.使用否定性语言。 在这一阶段,有些客户会提出一些疑问或需求,但很多招商人员为了不让客户质疑,大量否定客户的疑问或需求,而不是正面解释,导致客户非常反感。10.被客户掌控主导权。 也就是谈判中形成客户主导提问而招商人员被动解答的局面。如果招商人员不能有效化解,就容易让客户产生“这个项目不怎么样”的认识,或者使得招商人员无法招架这些提问,出现解答错误或语无伦次。11.对于客户的要求,态度不坚决。 招商人员有时为了取悦客户,会越权答应客户的一些要求,导致后期无法兑现承诺而使客户不满意;同时,同意会刺激客户提出更多的要求,一旦无法允诺,失败的可能性就会猛增。12.做出了向对方请求的姿态。 谈判是一件平等的事情,有些招商人员由于缺乏信心,表现出祈求对方的意思或态度。这一态度易让客户产生高傲的心态,使得谈判不再平等,也易使客户对项目提出更多的不满或质疑。13.以一时性的策略为赌注。 有的招商人员为了签单,会故意给客户制造一定的紧迫感,欲擒故纵,却常常因把话说死了,导致自己下不了台,弄得客户认为他在忽悠。 比如,你为了促使张家界的客户签单,说“有个张家界的意向客户明天可能会来签约,如果您今天没签,可能就没机会了。”如果他没上当,隔天来问,还没有签出去,他会认为你在骗他,最后放弃签单。 玩欲擒故纵,最好旁敲侧击、“轻描淡写”一些。你可以说“我们在张家界只打算发展三家加盟商,现在已经有两家了,前些天又有几位客户前来谈过。所以,我得先问问同事是否已经签约了,现在还不敢确定您是否还有机会。”14.松懈。 有时客户的考虑和犹豫会使招商人员认为可能不会签约了,从而放弃客户、冷淡客户,使得本来有签约意向的客户完全丧失兴趣。因此,招商要成功,很重要的一点就是要坚持,不到最后一分钟决不放弃。15.逗留太久。和客户签约之后,招商人员应该迅速将工作转到售后部门,展开后续服务。千万不要和客户继续讨论合同本身,以免客户对签单思虑再三,最后反悔。谈判桌上如何赢得谈判优势?谈判桌上,如何才能赢得谈判优势呢?下文中,世界工厂网小编以销售谈判为例,与您分享谈判专家有关谈判桌上如何赢得谈判优势的分析建议、 生产企业的销售人员通常会以什么样的心态与大客户谈判?恐怕是如履薄冰、谨小慎微的人士居多。他们承受着市场、竞争对手以及买方谈判力量的三重压力,只要任何一方压力过大,他们就会屈服尽而做出让步的态势。他们谈判的目的并不是争取到更多的利益,而是希望尽量减少让步!这样的表现怎么能取得谈判的优势? 买方一定掌握谈判的优势?卖方绝对处于谈判的劣势?没有的事! 也许买方的客户指名订购你的产品,他们会急切地要与你达成交易,否则客户们就会投诉和抱怨,无论他们在谈判时如何掩饰其焦急的心情、如何镇定自若,但在他们心理依然会认定你更有优势。又例如买方的长期供应商产品出现了问题,不能如期交货,而你是最佳的选择对象,他们在谈判时会认为你更有优势。在谈判时如果你有足够的细心,就会发现买方有很多急切的需求,卖方合理的利用这种需求,自然就会建立谈判优势。 有些人在谈判中刚毅果断、不苟言笑;有些人更愿意谦恭节制、平心静气。无论哪种谈判风格,都是外在的表现形式,无法影响买家的立场。取得谈判的优势不在于你的言谈举止,关键是你能否改变双方心理优势的对比。 谈判双方的确存在着客观的差距。在一条产业链中,生产企业一定会在很多方面受制,比如彩电企业的产品价格受显像管企业的影响,当年四川长虹囤积彩管其目的就是要建立客观的比较竞争优势;影碟机企业被几家掌握核心技术的芯片公司制约,每台机器将被索取一定的专利费。这些现实条件是无法改变的,你唯一能够改变的是双方的心理!在很多时候,谈判者心理的感觉或印象要比客观现实更具影响力和说服力。 如果谈判仅仅停留在客观条件的层面上,那就不再需要研究什么技巧了。谈判的优势存在于每个人的心智中,你认为你有优势,能够改变对方的立场,那么你就能成交一笔出色的交易,无论你是买方还是卖方。 在谈判前期双方都会讲一些看似无关大局的话,我们称之为“暖场”,只是简单的寒暄吗?经验丰富的谈判者知道,这是在建立自己的优势,影响对方的心智。比如当你想要购买某一款笔记本电脑,店主会向你热情介绍这款电脑性能是如何之好、配置如何之高,绝对是中关村一条街中性价比最高的一款,果真是这样吗?如果你相信,店主就会提高他的谈判优势。反之,如果你决定购买这款电脑,请不要流露出购买意愿,多讲一些不满意的细节或者与其它型号的差距,那么你很有可能以较低的价格成交。 谈判桌上永远是虚虚实实、真真假假,信息的掌握也各有不同,买方会用尽各种办法让你相信他们比你更有优势。最常使用并且效果最佳的方法就是拿竞争对手来压你,他们会在事前对竞争者前进行充分的调查,谈判时突然拿出数十张数据资料使你信以为真,这一招确实屡试不爽,缺乏经验的谈判者会立刻手足无措,顷刻间失去了所有的优势。通常在这种场景中,心理素质决定着谈判的优势。首先我们要明确一点,买家需要与你做交易,否则他们可以直接同竞争者合作,何必再浪费时间和精力与你讨价还价。既然各有所需,就不要被竞争者的报价所迷惑,坚定你的谈判立场,不要轻易做出让步。 在过去大大小小的谈判中,为取得谈判优势,我始终遵循两个原则: 1、无论多么简单的交易,我都充满了耐心,即使是一个很小的环节,如果不能达到期望的目标,我是不会就此罢手的,我从不顾及公司或竞争者的压力; 2、即使是比较重要的谈判,我也丝毫不畏惧交易的破裂,始终坚持我的谈判立场,给对方施加压力。 总之,只有保持良好的心态,才会赢得谈判的优势。谈判中如何应付客户的反对意见? 商务谈判的过程中,因谈判双方均基于各自利益点,谈判中作为谈判对方的客户有反对意见也是常有的事。那么,在遇到客户有反对意见,而你方又不想改变自方观点时,该如何应付客户的反对意见呢?下文中,世界工厂网小编与您分享谈判经验人士对此问题的建议。 谈判高手指出,在应付客户的反对意见时,我们必须记住这个要决:让顾客知道我们是了解他的观点的,同时还要用反问方式来回答顾客的反对意见—不但要表达出你的了解,并且要诱导他回答:是”。当顾客的反对意见难以驳斥,或难心诱导他回答“是”的时候,通常,推销员都会顺其自然地同意了顾客的反对意见。你可以参考下述9大步骤。 第一步,在和顾客谈判之前,先写下自己的产品和其他竞争产品的优点和缺点。 第二步,记下一切你所想到的,可能被买主挑剔的产品的缺点或服务不周之处。 第三步,让公司的人尽量提出反对的意见,同时让他们在顾客尚未提意见前,练习回答这些反对的意见。 第四步,当顾客提出某项反对意见时,要在回答之前,了解问题的症结。 第五步,等你了解问题的症结后,便得权衡一下,看看问题是否容易应付;若是容易应付的反对意见,便可以利用现有的证据来加以反驳。 第六步,利用反问来回答对方,诱导他回答你“是”。举例来说,你可以询问对方:“你是不是正在为昂贵的维护费烦恼着?”而对方的回答很可能是肯定了。既然他不喜欢昂贵的汽油费和维修费,你就可以趁此机会向他介绍卡迪拉克牌轿车的优点了。 第七步,不要同意顾客的反对意见,这样会加强他的立场。上述汽车推销员如果说:“是的,卡迪拉克的维修费用是很高,但是……”那就非常地不明智了。 第八步,假如顾客所提出意见是容易应付的,你可以立刻拿出证明来,同时还可以要求对方同意。例如,汽车推销呐喊便可以如此地说:“你可能认为凡是昂贵的汽车所需要的维修费用都很高;这个牌子却不是如你所想象的。你知不知道和各种牌子的汽车比赛时,卡迪拉克牌只用了一加仑油就跑了15英里。这不就是证明吗?” 第九步,假如顾客所提出的反对意见令你非常棘手,那么就要以可能的证据来回答,然后再指出一些更有利的优点。 例如,顾客认为卡迪拉克的售价太高了,汽车推销员便只可以如此回答:“那么你中意那辆车子了,只不过是价钱困扰着你,对不对?你再也不可能找到性能如此良好的车子了。它的马力很大而且绝对的安稳,即使再转卖时价值仍是很高的,算起来仍是经济的。每个人都可拥有一辆车子,但并不是每个人都拥有一辆高级车子。许多大人物之所以喜欢卡迪拉克代步是有原因的,他们晓得真正的好东西。 在应付客户的反对意见时,我们必须记住这个要决:让顾客知道我们是了解他的观点的,同时还要用反问方式来回答顾客的反对意见—不但要表达出你的了解,并且要诱导他回答:是”。当顾客的反对意见难以驳斥,或难心诱导他回答“是”的时候,通常,推销员都会顺其自然地同意了顾客的反对意见。谈判中如何说服客户接受高价产品? 让客户接受高价产品?看到这样的题目,相信一定会有人说:天方夜谭吧。但事实上,有谈判高手就是能说服客户接受高价产品。他们是如何做到的呢?下文中,世界工厂网小编与您分享一些有关此的实用性技巧。 高价产品是企业重要的盈利来源,但很多高价产品尚未与消费者谋面,已被经销商封杀在渠道中,因为经销商对经销高价产品总是有太多的顾虑!如何让经销商客户接受高价格,是许多企业营销人非常关心和头疼的问题。其实,“价格没有高低之分,只要你让购买者觉得值”这个原则,不仅适用于说服消费者也适用于说服经销商。如何消除经销商的顾虑,让其觉得经销您的高价产品很值呢?下文将为您提供实用的技巧。 当客户以竞品价格打压我产品时 1.表现:“你们的产品太贵了,人家同样的产品比你的便宜多了!” 2.分析:客户认为产品价格高,很多时候是因为没有选对参照物,因为“价格高”都是相对的。例:在方便面行业,客户拿竞品的双料包产品与我方的三料包产品进行比较,拿竞品的低档面与我方的中高档面进行比较,拿小企业的产品与我们大企业的产品进行比较等,这种比较势必产生错误的结论。 3.应对方法: (1)先让客户讲,看看他之所以认为我们企业的产品“价格高”,是在与哪家企业产品进行比较: 如果客户拿我们大企业的产品与小企业的产品相比,就应向客户说明两者的价格是不能相提并论的,因为品牌的知名度和市场定位都不一样。 如果客户拿我们企业的产品同主要竞争对手的产品相比,那么首先应将客户所说的竞品的价格和售卖情况调查清楚;然后对号入座,看看竞品相当于我方产品的哪个品类;最后向客户说明他是在拿低档竞品的价格比我方高档产品的价格,对我方显然是不公平的。 (2)把本企业产品和竞品的各种优劣势进行详细比较,用数据、证书等直观的方式,从企业的状况和产品的定位、包装、质量等方面向客户说明。如在质量方面: 向客户说明我们企业的生产和质量管理情况,必要时可向客户出具企业获得的iso9000等质量保证体系的证明文件。 与竞品进行相关质量指标的对比。 请第三方进行盲测。在第三方事前并不知道所测产品属什么牌子的情况下,让其自然而然地说出我产品与竞品相比有何长处。 (3)告诉客户我们的高价产品背后,有着优于竞争对手的完善的服务体系,它是厂商持久发展的重要保障。 注意: 不要蓄意攻击竞品:在客户面前切忌为了说明我方产品好而有意攻击竞品,这样很容易引起客户的反感。一定要拿数据和事实说服客户。 对比技巧:评价竞品的时候,先说优点后说缺点;评价自己的时候,先说缺点后说优点。
七、婚礼谈判
以往,人们通常将谈判划分为软式谈判和硬式谈判两种风格。其中,软式谈判又称为友好型谈判,谈判者可以为达成协议而让步,尽量避免冲突,总是希望通过谈判签订一个皆大欢喜的协议,或者至少能够签订一个满足彼此基本利益的协议而不至于空手而归。硬式谈判又称为立场型谈判,谈判者将谈判看做一场意志力的竞争,认为在这种竞争中,立场越强硬的一方最后获得的收益也会越多。硬式风格的谈判者往往更多地关注如何维护自身的立场、抬高和加强自己的地位,总是处心积虑地要压倒对方。
根据荣格"费舍尔的观点,这两种谈判风格都是错误的,正确的应该是所谓的原则式谈判风格。与软式谈判相比,原则式谈判也注意与对方保持良好的关系,但是并不像软式谈判那样只强调双方的关系而忽视利益的公平。与硬式谈判相比,原则式谈判主张注重调和双方的利益,而不是在立场上纠缠不清。因此,原则式谈判既不是软式谈判,也不是硬式谈判,介于两者之间。根据原则式谈判的思路,费舍尔对谈判过程的关键要素重新进行了诠释,并提出处理这些问题的基本原则。例如:
⑴ 人:谈判者要将谈判过程人的因素与谈判的具体问题区别开。
⑵ 利益:谈判者应关注双方实质性的利益,而不是表面的立场。
⑶ 方案:为了共同的利益,谈判者要努力创造各种可供选择的解决方案。
⑷ 标准:如果遇到利益冲突,谈判者应该采用客观标准来衡量彼此的利益范围。
原则式谈判是一种既注重理性又注重感情,既关心利益也关心关系的谈判风格,在谈判活动中的应用范围很广泛。实践证明,这种谈判风格达成的协议,在履行过程中比较顺利,毁约、索赔的情况也比较少。当然,原则式谈判也有其应用范围。首先,它要求谈判双方能够仔细地在冲突性立场的背后努力寻求共同的利益;其次,谈判双方处于平等的地位,没有咄咄逼人的优势,也没有软弱无力的退让
八、婚宴洽谈
1、商务洽谈技巧:保持真诚的态度,和真诚的行为方式。在商务洽谈过程中,如果你的态度不够真诚,并且你的行为方式存在欺骗,也不够真诚的话,对方是可以感受出来的,很容易就会在心里面产生很多的误会和不愉快。真诚是商务洽谈的基本条件和前提。这一点技巧必须要注意。
2、商务洽谈技巧:提前对要进行洽谈的对象进行深度的调查,对他们要有一个系统的了解和掌握,这样才能针对他们的偏好、习惯,甚至做事风格等等来决定自己需要使用什么样的洽谈方式,这也是一种技巧。
3、商务洽谈技巧:避重就轻。在商务活动过程中,谈判的时候要学会避重就轻,特别是要知道自己哪一个方面不适合暴露在对方面前,哪一个方面是拿得出手的,这样才能促进商务洽谈的顺利进行。
4、商务洽谈技巧:学会在合适的时候拒绝对方的不合理要求。商务洽谈并不是自己需要才和对方坐下来好好谈判的,而是双方都有需要才坐下来谈的,所以你也可以拒绝对方,以保证自己的合理利益,而且有时候会让对方做出让步。
5、商务洽谈技巧:适当地时候也要学会让步,特别是关于价格方面,一开始可以设定一个比对方预期的价格要高一点点,然后在商务洽谈的时候可以适当在价格方面做出让步,对方也会很满意自己的让步,自然谈得过程就比较好。
6、商务洽谈技巧:强调和对方一致的方面,并且努力引导对方认同自己的观点,这也是商务洽谈中的一种技巧,有利于双方达成共识,最终签约成功。其实上午洽谈中就需要不断说服对方,达成自己的商务目的。
7、商务洽谈技巧:给予对方回应,并在合适的阶段给予对方赞美,但对于不认可的方面,可以提出自己的质疑,尤其是可以采用反问的方式来回击对方不切合实际的要求和想法。商务洽谈中要想获得更好的效果,就需要不断回应对方,给予适当的实际来促成合作。
8、商务洽谈技巧:如果可以的话,最好以团队的形式来和对方的团队进行商务洽谈,这样会更有利于综合分析彼此的优势和劣势,也不至于因为个人主管情绪的影响而导致谈判无法进行,或者盲目达成合作共识。
九、婚宴酒店怎么谈
订婚宴与洒店谈首先你得大概算一下你家有多少亲戚能到场,需要订多少桌,心里预估每桌大概是多少价位,烟酒是自带还是酒店提供,这个自己都要有预算,然后再去与自己相中的酒店谈,谈的主要内容是莱品,价位,服务和有什么优惠等,由于人员不确定,桌席一定不要和酒店订死多少桌,要和酒店讲好,可以多一桌或少一桌,这此细节很重要的。
十、关于酒店的谈判方案
(1 ) 通过保险项目主要条件的磋商而要达到的谈判目标, 包括必须坚持的基本目标。这些目标的划分必须充分考虑客观实际和对方的要求, 并避免被对方识破; 还应尽量具体化, 以便谈判人员掌握。
(2 ) 确定各主要谈判条件的最低接受限度。谈判目标的最终实现往往还要受其他种种条件的影响, 比如其他保险主体的加入和给予的优惠条件, 就需要在谈判现场对保险协议的有关事项进行反复的讨价还价后确定。因此, 在谈判方案中应明确各有关条件的最低接受限度。
(3 ) 明确谈判组成人员和规定谈判期限, 以便谈判工作的有效开展。
十一、婚宴谈单接待技巧
1、在健身俱乐部中会员在会记顾问那里办完卡!然后会员的详细资料会分到每个私人健身教练的手中,然后健身教练就是打电话约会员做体侧和上一节免费的体验课, 在打电话约课之的时候也是需要一定的技巧的。比如要向会籍顾问了解一下会员的详细信息,需要了解会员的详细情况!做什么的,大概什么时间有时间、什么需 求、多大年龄、等等、这样更好约课助于成交。
2、 打完电话确定体侧时间,提前到前台接待会员,这时要注重一下自己的姿态和衣装!等等,因为第一印象是非常重要的,包括你的见面语言表达的一个方式等等。比如会员的身份男士还是女士见面的礼仪也是不一样的!如果是男士你就要先伸出你的右手表示友好,女士要等女士先和你握手,如果她没这个意识握手你微笑一下表 示友好就可以了!
3、接待到谈单室进行健康问卷的提问和填写,如果你想拿下这个单,前提信息和细节非常重要,比如会员的工作 、作息时间、一周有几次时间健身、身体状况、有没有疾病、受过伤、等等、他或她的需求、为什么健身。比如增肌、减脂、塑形,为了身体健康、康复、健美、产前、产后,等等一定要了解到他或她最初的需求。谈单时要么专业一些。要么像朋友一样!
4、对会员的情况信息,了如指掌后进行下一项体位评估,体能测试。 然后是体验课一定要根据会员的需求上体验课程, 如果不是这样你就像把一件价值100万的裙子送给一个身强力装的男士一样。用医生的话说就是对症下药!
5、给会员上体验课的时候一定要把你的专业体现出来,比如这节体验课你分别让会员做哪些专业的动作。(1)、比如卷腹 (2)、坐着推胸 (3)、 自由深蹲。男性和女性的训练方法和体验课也是不一样的、一定要区分开、不要把会员当成你自己练、因为他和她们的身体素质、肌力和肌耐力和你是不一样的、有 的人是抱着试试的心态来上体验课的、这节体验课关系到这个单的成交率。体验课上的不要太累也不要太简单!俗话说的好高手过招点到为止,主要是让会员理解。
6、前面的细节工作都做完以后,就是最后的谈单、比如询问一下会员的感受、对这节课体验课感觉怎么样。还有什么方面不清楚的,然后就是直入主题私教课程,如果前面细节做的好,最后的谈单是非常简单的,有的会员意向强的,感觉对他有帮助直接这个单就成交了,细节决定成败!扩展资料:职责健身教练,其最重要的职责就是帮助顾客获得健康,来健身的顾客需要的是科学的健身指导,并以此获得身体的健康。因此,健身教练应该具有比较专业的人体解剖、生理、医学、营养和运动技能知识,此外,还应懂得心理学。因为教练要善于与顾客沟通,以准确了解顾客的需求并提供帮助。见多识广是一个健身教练起码的素质。比如,为让健身运动达到最好效果,教练还应是“私人医生”,掌握一定的健康知识,了解会员的饮食状况、工作性质、睡眠质量等。针对不同的人,制定出不同的训练方法。但同时,健身教练只是针对会员的健康锻炼提出指导,对部分病后或术后恢复进行一定指导,但不能取代医生的治病功能。一个健身教练要善于沟通,甚至会经营、会推广;不仅要身材好,还要口才好。一个会员如果在一个教练那里学有所得,不仅会接着续卡,还会介绍给亲友,扩大会员队伍。优秀的教练,能给俱乐部带来好生意。