美国芝士蛋糕，既然能免烘烤，那与烘烤的有什么区别？
2023-09-05 05:54:33 来源：网络
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免烘烤的一般采用冰箱冷冻方法，烘烤的芝士蛋糕一般用低温烘烤，150-160度，烤完还可能需要冰箱冷冻。烘烤的香味更浓一些。不过个人觉得现在的蛋糕芝士往往采用的都是人造奶油，含氢化植物油，内有大量反式脂肪酸，对身体有害，应尽量不吃或少吃。
婚纱摄影
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免烘烤的一般采用冰箱冷冻方法，烘烤的芝士蛋糕一般用低温烘烤，150-160度，烤完还可能需要冰箱冷冻。烘烤的香味更浓一些。不过个人觉得现在的蛋糕芝士往往采用的都是人造奶油，含氢化植物油，内有大量反式脂肪酸，对身体有害，应尽量不吃或少吃。