贵州苗族习俗?
一、贵州苗族习俗?
生活习俗
吃:1.吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶,客人喝了,主人高兴,不喝,则视为瞧不起主人。有的还要喝3杯,第一杯是油茶,第二杯是苦茶,第三杯是甜茶。2.吃山泥鳅(晰蜴,统称四脚蛇)。将处理后的山泥鳅加少量米粉,一起腌入坛子内,用来招待贵客。3.吃青菜。农历过年喜欢吃青菜,一般不切碎。
穿戴:苗族的服饰因地区不同而有差异。男,一般老人穿无领斜扣大襟衣,束腰带,穿裤脚,打绑腿。中年人和青年人,穿开襟上衣,短而小,布料多是自产的"家机斑衣",妇女服饰另具风格,上身穿无领镶边绣花衣,缀栏插花瓣与其间,下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤。引人注目的女头帕,一般有一丈多长,颜色是青、蓝两种,黑色相间衬花格子有的包丝帕。
住:1.吊脚楼,吊脚一般2-3屋,飞檐翘角,并有走廊围白木质栏杆,栏杆雕有各种图案。吊脚下层用来贮藏粮食,存放农具、堆放柴草、土灰,或圈牛、羊、猪及厕所等。上层为人居住。2.火炉,形状为方形,高60-70厘米,上面周围用木板盖好,四周用砖、石砌好,中间围成正方形火塘,用来烧火做饭,周围下层为空间,用以关鸡、鸭。天冷时,主、客人都坐在火炉上,说笑、谈论家事和休息。火炉上吊有一个不同形状的木架,将种子、茶叶篓、草鞋等挂在上面
二、彝族苗族的婚礼习俗?
一、婚前不见面
苗族青年男女经过恋爱情投意合后,父母便为他们选择吉日结婚。但结婚前一段时间内,男女双方却不能见面,俗称"婚前不见面",结婚的前一天,男方把结婚用品送到女方家过目。这些迎亲礼中,有一张又大又厚的糯米粑粑,它是用25斤到30斤糯米面做成的,足有簸箕大,表示结婚后新郎新娘团团圆圆,丰衣足食。
二、迎亲习俗
结婚这天,男女双方都在家里宴请亲朋好友和同村寨的乡亲。新郎由几个伴郎陪同,带着礼物前去娶亲。娶亲者中要有一位经验丰富的中老年男子,娶亲者到达女方村寨时,会有一引起妇女伸出竹竿拦住去路,要与娶亲者对歌。每对完一首歌,娶亲者都要拿出礼物给这些妇女,她们才会收回竹竿让路。如此走一段,对歌一次,反复数次才能到达新娘家。这期间,还要防止新郎让妇妇们抢走。
三、哭嫁习俗
哭嫁一般从新娘出嫁的前3天或前7天开始,也有的前半个月、一个月甚至三个月就已揭开了哭唱的序幕。不过,开始时都是断断续续进行的。可以自由地哭。亲族乡邻前来送礼看望,谁来就哭谁,作道谢之礼节。喜期的前一天晚上到第二天上轿时,哭嫁达到高潮。这段时间的哭唱必须按着传统礼仪进行,不能乱哭。谁不会哭,就会被别人嘲笑甚至歧视。
四、恋爱时期
以歌为媒,农历三月初三,青年男女穿戴整齐,成群结队赶到山头水边,对歌恋爱。情同意合者,便相邀离去,表示恋上了。平时看牛、放羊也对歌,并赠红。双方父母同意便结婚,如不同意,还有逃婚的习俗。
如此看来,我们的苗族婚嫁习俗还是很有趣的,毕竟我们国家是一个多民族国家,自然很多婚嫁习俗也就各有各的特色。每一个婚嫁习俗的背后都是一个民族的文化积淀啊!
三、贵州铜仁苗族结婚习俗?
● 鸡眼婚姻:双方父母和媒人一起商定结婚的良辰吉日,杀公鸡一只,煮熟后共同观看鸡眼。如果鸡的双眼睁闭一致,则为吉,双方就可以协商婚期。如一只睁一只闭,则认为不吉利。若双方孩子也相配,婚事也能成。
● 三道酒关:迎亲要过三道酒关,第一道是进寨关,由女方家族成员把守,喝完三碗酒才能通过;第二道是“还娘头钱”关,由姑娘的娘舅们把守,交完“娘头钱”后,再喝三碗;第三道是“主家”关,由姑娘父母把守,迎亲客需要饮完三碗牛角酒才能进门。
四、贵州安顺苗族结婚习俗?
1、鼓笙邀歌
在鼓笙邀歌环节,新人们以歌为媒,互诉衷肠,表达对婚姻的美好畅想。打鼓、芦笙、对歌、吹打,都是见证苗族自由恋爱的理想场景,人们喜悦的歌声萦绕在苗山苗岭,奏响了幸福的序曲。
2、深情哭嫁
在彭水,苗族有新娘出闺前在娘家哭嫁的习俗。新娘在出嫁前通过哭嫁这个环节表达对父母、亲人离别之情。哭嫁堪称是苗族婚俗中最有情感的一幕。歌由情发,情随歌起,泪随歌涌,委婉动人。
3、背妻上轿
苗族婚礼中,新娘子上轿有很多讲究,其中最普遍的习俗是新娘子的双脚不能落地沾灰。据说这样做的原因比较复杂,一是怕沾走了娘家的灰土,带走了娘家的福气;二是由于新娘恋家,不愿离开故土;三是由于新娘子身上有“秽气”,妖魔鬼怪极易附身,若上轿时脚踏地面,地上的妖魔鬼怪和邪气就会上身而被带至婆家。
4、跨高门槛
苗族习俗有诸多禁忌,比如不要张开伞进别人的家;又或者不要随便踩别人家的门槛,道理如同回族不食用猪肉一样。因此新娘不能踩门槛,只能跨过去。当然也有门槛越高说明主人身份越尊贵,不抬高脚就不容易迈过去的说法。
5、奇特嫁妆
据说,苗家姑娘出嫁前,都会精心地为自己绣上一整套嫁妆,这些嫁妆里面有出嫁当天穿戴的嫁衣和头饰,也有枕套、被面、床单、床罩等床上用品,图案多以鸳鸯戏水、龙凤呈祥等象征吉祥的题材为主。这些作品倾尽了苗家姑娘的心血,每一件作品都做工精细,工艺考究,每一种图案都蕴含着苗家姑娘对未来生活的美好愿景。
6、迎亲礼数
娶亲是苗族婚俗中一个隆重的环节,娶亲队伍由大媒公、二媒公、押礼先生、娶亲父母、送酒肉2人,背午饭2人、新郎和伴郎等共计11人(必须是单数)组成。当娶亲者到达女方村赛时,会有妇女伸出竹竿拦住去路,要与娶亲者对歌。每对完一首歌,娶亲者都要拿出礼物给这些妇女,她们才会收回竹竿让路。如此走一段,对歌一次,反复数次才能到达新娘家。这期间,还要防止新郎让妇女们抢走。
五、湘西苗族婚礼习俗有哪些?
我是湘西花垣县石栏镇的苗族女孩子,2020年我结婚了,嫁的是从小就认识的老表。
我们是结婚前一天晚上就要起来收拾化妆,算命先生烧好香等到算好时间就要打雨伞出门,走路到男方家请好的车队,然后就去结婚了,我家的姐妹会给(冠琴)涂黑脸,到男方家要烧鞭炮欢迎,算命先生也会烧香讲吉利话,新娘要坐在安排好的三个位置的中间,等到喝完茶水才可以动,后面就是敬酒那些,晚上会唱苗歌直到通宵,这样就差不多了。
六、贵州苗族农村结婚习俗:传统的婚礼菜谱与仪式
贵州苗族农村结婚习俗
贵州苗族是中国少数民族之一,其婚礼习俗源远流长,充满着浓厚的民族风情。在苗族农村,婚礼是一件非常重要的事情,而婚宴菜谱则承载着特有的文化和传统。
婚礼仪式
苗族人认为结婚是人生的大事,因此婚礼在他们的生活中占据着非常重要的位置。一般来说,苗族的婚礼会包括婚前仪式、迎亲仪式和婚后仪式。在婚礼开始之前,村民会按照习俗,用糯米酒和糯米糍等食物祭祀祖先,祈求新人能够得到祝福。
婚宴菜谱
苗族的婚宴菜谱丰富多样,以酸辣为主,口味独特,营养丰富。其中,必不可少的是一道道传统的苗家美食,比如酸汤鱼、酸菜鱼、酸汤粉等。此外,酿酒也是婚宴上的重头戏,新郎需要用青瓦罐盛上自酿的美酒,在宴会上一边敬酒,一边为宾客歌唱。这些鲜明的地方特色使得苗族婚宴成为一道独特的风景。
结语
贵州苗族农村的婚礼仪式和婚宴菜谱展现出了浓厚的民族文化和地方特色,为我们带来了一场丰盛的宴席,也让我们更加深入地了解了贵州苗族的生活和习俗。
感谢您阅读本文,希望通过了解贵州苗族农村的婚礼习俗和菜谱,能够让您更加深入地了解这一特殊民族的文化。
七、苗族订婚习俗?
苗族青年男女经过恋爱情投意合后,父母便为他们选择吉日结婚。但结婚前一段时间内,男女双方却不能见面,俗称"婚前不见面",结婚的前一天,男方把结婚用品送到女方家过目。中文名:苗族婚俗
步骤:婚前,迎亲,婚礼,哭嫁
方式:自主自由式,说合自由式等
八、苗族的习俗?
苗族的习俗
苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。 在中国古代典籍中,早就有关于五千多年前苗族先民的记载,这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族在历史上多次迁徙,大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。
苗族有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字,20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。
苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭,十三年一大祭。
于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞,技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。
苗族节日较多,较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。
大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有"苗族的狗,彝族的酒"之说。
苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。
苗族十分注重礼仪。客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待,若是远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时,鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗,即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人,但客人不能自己吃掉,必须把鸡心平分给在座的老人。
如客人酒量小,不喜欢吃肥肉,可以说明情况,主人不勉强,但不吃饱喝足,则被视为看不起主人。 苗族讲究真情实意,非常热情,最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步,不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门,男主人要叫门,告知在家的女主人,女主人要唱歌开门迎客;在客人面前,女主人不登高上楼。
苗族禁忌
产忌:产妇生育,忌外人入室。不慎误入者,出门时须洗脚,并喝下一碗冷水,以防将产妇的奶水"踩干"。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区,忌孕妇与孕妇会面,亦忌去别的产妇家,否则认为会延长产期。
农事禁忌:苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人,若遇之,忌打招呼。
栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼,否则鱼会吃秧根。有些村寨,收获小米时留下穗小的不收,若孩子问及,忌说"不要了",要说"它们未长大",否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠,惟恐其听到前来糟蹋庄稼,只能以"他们父子"来代称之。忌戊日,正月立春后,凡遇戊日忌动土挑水。
丧葬禁忌:有些苗族地区,忌男性死于白天,女性死于夜晚,认为时辰不对,死者须再要一异性死者相伴。故死时不适,丧家常请巫师念咒"改",同时做一手掌大小的木棺同葬,示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物,以为如是死者在回东方的路上买不了水喝,铁、铜还会折腾死才。
在些苗族地区,村寨死人当天,可上劳动,但忌下田。是日,同村人忌挑柴回家,否则挑柴者会有灾难。停柩期间,家属忌吃蔬菜。入葬后1月内,家中任何东西不得出卖或借人。
生活习俗禁忌:有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。
随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用,须先打草标,以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物,以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭,恐射中祖先。忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。
客人不要称主人"苗子",他们喜自称"蒙";禁杀狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日,不要进屋;路遇新婚夫妇,不要从中间穿过等。
在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
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九、苗族新年习俗?
1、过苗年。苗族的过年习俗娱乐活动称“赶年场”。
2、百狮会。苗族的过年习俗最有趣的民间活动莫过于百狮会了,周邻四乡苗胞舞着近百匹或数十匹狮子云集传统的村寨或集镇,敲锣打鼓,放地铳、打火枪,简直要把天地翻过来。
3、放鞭炮抢年。抢年是苗族的过年习俗十分重要的一件事,抢年是很有讲究的,放早了不行,放早了等于送旧年;放迟了不行,放迟了等于别人已把年抢去了。所以一定要很准时地等到12点那个时候一齐放。放鞭炮抢年的习俗在城乡很普遍。
4、吃排家饭。苗族的过年习俗最有趣的还有“吃排家饭”。苗族是一个好客的民族,千百年来,苗族人民都遵守这样一条规矩:即同一村寨里,不管哪一家来了客人,也不管客人的数量多少,全村各家各户都必须轮流请之,尽自家所有,热情地招待来宾。
十、苗族礼仪习俗?
苗族人接待客人时,主人会穿上节日盛装。男主人到村寨外的路旁,恭迎客人光临。有时甚至还摆下酒席。客人到家门口时,男主人以唱歌形式叫门,告知女主人贵客已经临门,女主人唱着歌开门迎客。苗家以鸡、鸭为待客的佳肴,而且视其心、肝最为珍贵。苗族人忌食狗肉。苗族祖先神位所在的地方不让人坐,也不许人们在家里或在夜间吹口哨。
苗族青年的恋爱习俗比较独特,十五六岁的女孩子和十六七岁的男孩子可以参加“游方”,即寻找异性朋友。每逢节假日或农闲时,男女青年便会不约而同睇聚集到村寨附近的社交场所“马郎场”,通过低声清唱找对象,谈情说爱。苗族青年还有“踩脚传情”的习俗。游方时,小伙子用脚尖踩女孩子的脚,表达爱慕之意。女孩子接受小伙子的求爱,便也轻踩小伙子的脚;若不接受,则不理会。每年农历正月初一到初八,是苗族人民一年一度的传统佳节——采花山。节日里,人们穿着民族服装,喝香醇的美酒,跳起古老的芦笙舞。而传统的斗牛、舞狮等活动,更增添了欢乐气氛。