一、川南原名？

川南地区是四川盆地东南部的简称，包括自贡、泸州、内江、宜宾、乐山等城市。2011年3月18日，川南经济区商务合作与发展研讨会在自贡召开，川南5市商务部门签署商务发展与合作框架协议。自贡、泸州、乐山、内江、宜宾川南经济区5市迈出了同城发展关键一步。

二、川南土菜

川南土菜: 品味四川美食的绝佳选择

川南土菜作为四川省著名的地方菜系之一，以其独特的口感和丰富的调味闻名于世。无论是四川本地居民，还是游客，都对川南土菜赞不绝口。在这篇文章中，我们将一探其中的奥秘，介绍川南土菜的特点和美食种类。

川南土菜的特点

川南土菜以其五味杂陈、浓香味美的特点而著称。它融合了川菜、湘菜、贵州菜等多种菜系的烹饪技巧，并借鉴了当地土著的烹饪经验，形成了独特的风味。

川南土菜对食材的选用非常讲究，注重本地特色食材的使用。比如，川南土菜中常用的黄鳝、鸡翅根、豆豉等食材，都是当地新鲜食材的代表。这种注重本地特色食材的做法，使得菜品更加地道美味。

另外，川南土菜独特的调味方式也是其特点之一。麻辣、酸辣、糊辣等口味都得到了充分的体现，使得菜品的口感更加丰富多样，令人回味无穷。

川南土菜的美食种类

川南土菜的美食种类繁多，每一道菜都有其独特的风味。下面，让我们一起品味几道著名的川南土菜：

1. 家常豆腐

家常豆腐是川南土菜中的经典之作。它选用细嫩的豆腐，搭配酱油、辣椒等调料炒制而成。豆腐鲜嫩可口，配上独特的调味汁，更加美味可口。

2. 水煮黄鳝

水煮黄鳝是川南土菜中的一道传统名菜。黄鳝肉质鲜嫩，搭配上麻辣的调味汁，辣而不燥，麻而不腻，令人食指大动。

3. 酸辣鸡翅根

酸辣鸡翅根是川南土菜中的一道招牌菜。以鸡翅根为主料，加入酸辣的调料，使得菜品口感丰富多样，酸辣麻辣同时爆发，独具风味。

4. 干煸四季豆

干煸四季豆是川南土菜中经典的素菜之一。选用新鲜嫩绿的四季豆，炒制至微焦后加入适量的辣椒和豆豉，口感鲜嫩香辣，令人回味无穷。

5. 水煮肉片

水煮肉片是川南土菜中的一道招牌菜。选用嫩猪肉切成片，搭配上麻辣的调料和一些青菜，汤汁鲜美，肉片鲜嫩可口，吃后回味无穷。

结语

川南土菜以其独特的口感、丰富的调味和繁多的菜品种类，成为了品味四川美食的绝佳选择。无论是对美食有独特追求的食客，还是对四川传统文化有兴趣的游客，都不容错过川南土菜这一美味佳肴。赶紧来一趟四川之旅，品味正宗的川南土菜，让您的味蕾尽享香辣的魅力！

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三、川南是哪里？

川南是指乐山、自贡、内江、宜宾、泸州等城市。川南是四川南部地区的简称。

现时的川南分为狭义上的川南和广义上的川南。狭义上的川南主要是指宜宾、自贡、内江、泸州四个地级市。而广义上的川南还包括资阳市、乐山市峨边、马边两个自治县和凉山彝族自治州、攀枝花市。

川南行署区下辖有1地级市（自贡市）、4个专区（泸州专区、宜宾专区、乐山专区、内江专区），共5个地级行政单位和5市辖区、4县级市、33县，共42个县级行政单位。

四、川南的意思？

川南，是对四川盆地南部的简称。川南，是四川省自然地理分区之一，东临川西，北依川中。包括自贡、泸州、乐山、内江、宜宾五座城市。

五、川南盛产植被？

川南山地常绿阔叶林面积约318公倾，植被主属川南盆地偏湿性常绿阔叶林地带，主要树种有桢楠、梓树、柏木、檫树、松类、杉类、竹类；经济林有桃树、杏树、荔枝、桂圆、樱桃、梨、甜橘等。

六、川南古镇排名？

孝泉古镇

这座凭借德孝从而闻名的古镇主要位于四川省德阳市近期，其距今也有上千年的历史，总占地面积为52.5平方千米，该古镇不仅风景优美，空气清新，同时还拥有姜孝祠、姜公坟、白衣阉、临江桥等大量文人以及，历来也吸引了大量游客前去旅游，也曾被评为四川省先进文化乡镇的称号。

龙华古镇

龙华古镇位于四川宜宾的屏山县，占地面积约有179.6平方千米，是由境内比较著名的龙华寺而得到的此名。镇上的交通便利，教育，医疗，邮电等社会事业发展的都很好。且于2019年和2021年分别获得了四川省第三批省级森林小镇跟四川最美古镇的称号。

西来古镇

西来古镇位于四川成都的浦江县，该古镇上有着许多的明清时期的川西的民居，和12棵千年的古榕。这里的交通很是便利，有许多国道都是穿镇而过的。镇内古色古香，有着小桥流水人家的景色，空气中是悠悠的历史气息跟浓浓的民俗文化。

尧坝古镇

尧坝古镇地处于四川泸州，占地面积约64平方千米。镇上的现存建筑大都保存的很完整，有川南民居四合院和清代，民国时期的建筑风格。该镇有着中国西部川黔的古镇文化，被誉为川南古民居的活化石。还有着东岳庙，油纸伞铺，大鸿米店等景点。

阆中古镇

阆中古镇一般指阆中古城，其主要位于南充市境内，是一座具有2300多年历史的古城，其自古就是巴国和蜀国的军事重要镇地。现已是一个占地面积为4.59平方米的国家5A级旅游名镇，该地不仅风景优美，人文气息极为丰富，现已在其中拥有张飞庙，滕王阁，文笔塔，石室观摩崖造像等国家重点以及省级文物保护单位，曾先后获得国家千年古镇，中国春节文化之乡以及中国四大古城之一等荣誉称号。

夕佳山古民居

夕佳山古民居位于四川成都宜宾市的红安县，占地面积约有68400平方米。该民居是锡姓人家建造的，所以又叫做蜴家山。该建筑的发展史就代表着明末以来的四川的民间的社会史跟风俗史，是中国民间建筑的活化石。该处还有着绣楼，天然鹭鸟公园，戏台，桢楠林等著名的游玩景点。

仙市古镇

仙市古镇位于四川省自贡市，是一处国家4A级的旅游景区。该古镇的历史文化悠久，镇上的古文化，古建筑都保存得很是完好，且在1992年成为了四川省历史文化名镇。镇上的各种的古建筑也是充满了历史的韵味。

铁佛古镇

铁佛古镇位于四川成都的内江市，占地面积约有57.7平方千米，总人口有32000多人。这里有一座建于明代万历年间的铁佛场，铁佛场内建有一座铁佛寺。在该镇上还拍摄过不少的电影电视剧。镇上还有着南华宫，禹王宫，王家祠等主要的景点。

罗泉古镇

罗泉古镇也叫资中罗泉镇，是一个始建于秦朝且位于四川内江市境内的古镇，现已具有1700多年的历史，现已在其中拥有大量历史悠久的古建筑，其中涵盖于盐神庙，罗泉会议会址以及溶洞等在内的著名景点，该镇也曾被评为四川省历史文化名镇，全国历史文化名镇以及中国100个千年古镇之一。

黄龙溪古镇

黄龙溪古镇位于四川成都双流区，是国家级的小镇建设试点镇，有着中国民间艺术火龙之乡的称誉。该镇的风景优美，环境清幽，是一处驰名的天然的影视基地。有着古街，古树，古庙，古水陆码头，古建筑等特色，还有着淳朴的民风民俗。

七、川南古镇风俗？

 川南很大，较为公认的川南地区，主要有四座城市，即自贡、泸州、内江和宜宾，这些城市也有很多古镇，也有很多古镇，比如有自贡的仙市古镇、泸州的尧坝古镇和太平古镇等。

川南古镇有“请春酒”的风俗，“请春酒”风俗在川南地区广泛流传，至今沿袭。这是川南古镇百姓互相来往、交流感情、化解心结、增强融合的一项重要民间习俗，是川南农耕文化的重要组成部分。农村每到年底杀过年猪起至春节整个正月间，互请春酒。“请春酒”品味美食要一餐饭接连吃三轮不同口味的菜品。一台吃茶点、二台喝酒、三台吃正餐。2018年，川南请春酒（民俗）被列为了四川省非遗文化遗产

八、川南宴席菜单？

一般有几个凉菜，凉拌鸡块，凉拌牛肉，凉拌荞面，凉拌木耳，凉拌秋葵，几个热菜土豆甲鱼，白煮虾，油炸蟹，甜烧白，咸烧白，几样时令蔬菜，如清炒瓢儿白，糖醋莲白，还有汤，如肉圆子汤，鸽子汤，排骨汤，或鸡汤。宴席是根据主人的定位和要求来安排菜品的，价格越高，菜品就更多，更好。

九、自贡属于川西还是川南？

属于川南

自贡位于中国四川省南部，面积4372.6平方公里是闻名全国的盐之都、龙之乡、灯之城。自贡具有两千年的盐业历史和70年建市史，为四川省最早的省辖市和工业重镇之一，自贡是川南地区第一座100万城市人口大城市

十、德阳是川西还是川南？

德阳市，别称“旌城”，四川省地级市。位于成都平原东北部；地处龙门山脉向四川盆地过渡地带；西北部为山地垂直气候，东南部为中亚热带湿润季风气候。全市总面积5911平方千米，下辖2区、1县，代管3县级市。因此，德阳既不属于川西，也不属于川南，它是川北。