一、吃饭点几个菜？

一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个。当然，如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算，要注意菜可以多一点，但不能少。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，有甜有咸，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食；如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

二、请客吃饭点几个菜

在点菜时，请客吃饭要考虑几个方面

在中华文化中，"请客吃饭"是一种深受尊重和重视的表达方式。当您有机会请客吃饭时，除了要考虑选取一家好的餐厅和寻找合适的时机，点菜也是一个需要经过深思熟虑的过程。本文将为您介绍在点菜时，请客吃饭所需要考虑的几个方面。

1. 考虑用餐人数和喜好

首先，您需要考虑到用餐的人数和喜好。如果是一桌有很多人的宴请，那么点几个主菜和几个小菜将会是个不错的选择。您可以参考一些受欢迎的菜品，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧肉等。而如果是和几个亲密好友一起吃饭，您可以更倾向于根据各人的口味和偏好订制一些单品菜肴。

2. 注重菜品搭配

在点菜时，请注意菜品的搭配。中国菜可以分为酸、甜、苦、辣等不同的口味，所以搭配的合理性非常重要。您可以选择一些口味各异的菜品，以满足不同人的需求和喜好。比如，您可以点一道麻辣口味的菜和一道清淡口味的菜进行搭配，以达到口感上的平衡。

3. 特殊膳食需求

在点菜时，还需要考虑到可能有人有特殊的膳食需求，比如素食者或对某些食物过敏的人。为了确保所有人都能享用美食，您可以在菜单中选择一些适合素食者的选项，并确保有一些不含过敏原的菜品可供选择。这样，每个人都能在餐桌上找到适合自己的美食。

4. 结账时的礼节

在中华文化中，请客吃饭时结账时的礼节也是十分重要的。如果您主动邀请请客，一般情况下，您需要承担整个账单。在结账时，您可以主动询问服务员并支付账单。这样的做法将体现您对客人的尊重和慷慨。当然，有时候客人也会主动表示愿意分担费用，但作为主人，您需要婉言谢绝并表示坚持自己的出资。

5. 对身份地位的尊重

在中国文化中，对长辈、领导或高层的身份地位表示尊重也算是一种传统礼仪。当您请客吃饭时，尤其是请较为尊贵的人物时，您可以在点菜时适当地向他们请示一下，了解他们的喜好和饮食限制。这样的做法既彰显了对对方的尊重，也体现了您的关心与体贴。

总结

无论是商务宴请还是和朋友家人一起聚餐，请客吃饭都是一件值得认真对待的事情。在点菜时，我们需要考虑用餐人数和喜好，菜品的搭配，特殊膳食需求以及对身份地位的尊重。通过合理的选择和关心细节，您将能够为宾客营造一个愉悦的用餐体验。

三、请人吃饭点几个菜？

第1点：每人至少点一个菜。

请三个人吃饭，至少要让这三个人每个人都点一份自己爱吃的，请五个人，就让五个人每个人都点一个最爱吃的，总而言之无论请几个人，一定请每个人至少点一道菜！

第2点：菜的数量永远比人的数量要多3到4个。

假如请三个人吃饭，我们至少要点6个菜，假如请5个人吃饭，我们至少要点8个菜。当然这其中不包括自己哦。

第3点：荤素比例是2:1，热菜凉菜比例不能超过4：3。

也就是说，荤菜要大于素菜至少一半以上。热菜要大于凉菜百分之六十。十个菜至少有6个是热菜，四个是凉菜。

四、吃饭不能点几个菜？

1、因为，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳“三版菜”“五菜”和“七权菜”。

2、中国菜的大致出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。

开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。

主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多与适当时机上桌。如果菜单上注明“八大件”，表示共有八道主菜。

主菜道数通常是四、六、八、等偶数。因为，中国人认为偶数是吉利的。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。

这些菜肴是使用不同的材料，配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各种烹调法搭配而成。以口味清淡和浓腻搭配，或干烧、汤类搭配。最后以汤作为结束。

点心：主菜结束后所供应的甜点，如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等，最后则是水果。

五、请客吃饭点几个菜合适

请客吃饭点几个菜合适

作为一个主人，当你请客吃饭时，点菜是至关重要的环节。无论是和亲朋好友共聚，还是商务宴请，点几个菜合适成为了让人头疼的问题。本文将为您提供一些建议，帮助您在请客吃饭时做出明智的选择。

场合决定菜品数量

首先，我们需要根据不同的场合来决定点菜的数量。如果是和亲朋好友一起聚餐，那么通常可以根据人数来预估。一般来说，每个人点一道菜是比较常见的选择。假设有十个人，那么就可以点十道菜。当然，也要考虑到每道菜的份量，不同的菜品有不同的建议食用人数。

而如果是商务宴请，就要更加慎重考虑。一方面要考虑到宴请的目的，是为了谢绝还是为了洽谈合作。另一方面，要了解参与宴请的人数，以及他们的饮食喜好。在商务场合，一般建议点一些比较招牌的菜品，给人留下好的印象。

菜品搭配提供多样性

在确定了菜品数量后，接下来就是搭配多样性。无论是和亲朋好友还是商务宴请，都希望能够满足不同人的口味需求。

首先，可以选择一些冷菜或凉菜作为开胃菜。比如凉拌黄瓜、拍黄瓜等，清爽的口感能够让人胃口大开。

接着，可以选一些荤菜和素菜搭配。如果是和好友聚餐，可以根据大家的喜好来选择，比如糖醋里脊、宫保鸡丁、清炒时蔬等。而商务宴请则需要更加注重菜品的品质和搭配，可以选择一些海鲜类的菜品，或者特色菜品。

此外，还可以选择一些主食来丰富菜品的搭配。比如炒饭、炒面、炒河粉等，可以让餐桌更加丰富多样。

个人饮食习惯需尊重

在点菜时，还要尊重每个人的个人饮食习惯。有些人可能有素食或忌口的要求，需要额外考虑到他们的需求。

在邀请客人时，可以提前询问是否有特殊的饮食要求。比如有人可能是素食者，或者对某种食材过敏。这样，可以在点菜时有针对性地选择一些适合他们的菜品。

合理控制预算

当然，在点菜时预算也是一个重要的考虑因素。请客吃饭不仅是为了款待客人，也要考虑到自己的经济实力。

在选择菜品时，可以事先了解一下餐厅的价格区间。根据预算，选择一些价格适中的菜品。可以根据菜品的口碑和人气来做选择，以保证整个用餐体验的完美。

结语

请客吃饭是一件让人开心的事情，也是体现主人热情好客的一种方式。通过合理的点菜和搭配，不仅可以满足客人的口味需求，还能够给人留下美好的回忆。

因此，在请客吃饭时，请您根据不同的场合和人数，合理点几个菜。搭配多样的菜品，尊重个人饮食习惯，合理控制预算，相信您一定可以成为一个懂得款待的好主人。

祝您的请客吃饭圆满成功，大家都玩得开心，吃得满足！

六、请领导吃饭点几个菜？

这个要看多少人，现在崇尚节俭，光盘行动，一般点的菜是聚餐人数减一个人，比如十个人吃饭，就先点九个菜，如果最后不够吃，还可以加，请领导吃饭一定不能寒酸，要点领导喜欢吃的菜，荤素搭配，鸡鸭鱼肉蔬菜水果都要有，这样领导才觉得不虚此行，但是一定要适量！

七、18人吃饭点几个菜？

18个人吃饭按理说应该点18个菜吧，看跟什么年纪的人吃饭了，如果说是跟很多的长辈，又不怎么喝酒，就16个就差不多，当然这个也看饭店的量了，如果说跟自己年纪差不多的，就18个吧，年轻人好说好唠的，又都喜欢小酌一杯，自然吃的时间比较长，菜少了真不够吃啊。

八、请客吃饭12人点几个菜

如何为12人宴请选择合适的菜品

筹备一场盛大的宴会是一件令人兴奋的事情，尤其是当我们要招待12位贵宾时。但是，为了让每个人都满意，我们需要经过一番慎重的考虑来选择合适的菜品。本文将向您介绍一些有关如何为12人宴请点几个菜的建议。

1. 考虑宴会的类型

首先，我们需要考虑宴会的类型。是一场正式的商务会议，还是一次家庭聚餐？根据宴会的性质，我们可以确定菜品的风格和种类。

如果是商务会议，我们建议选择一些精美的传统菜品，以展现中国的烹饪文化。例如，您可以选择北京烤鸭、宫保鸡丁和清蒸鲈鱼等传统菜肴。这些菜品不仅美味，还能给贵宾们留下深刻的印象。

如果是家庭聚餐，您可以根据亲朋好友的口味和喜好来选择菜品。可以考虑一些家常菜，如红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐等。这些菜肴不仅美味可口，还能给宴会增添一份亲切的氛围。

2. 菜品的数量

一次宴请12人并不容易，因此我们需要合理评估菜品的数量。这里有一个简单的计算方法，让我们来看看：

通常情况下，一道菜的份量可以根据每人吃饭的量来计算。我们可以假设每个人吃一斤食物。然后，我们将需要的总食物重量除以每道菜的平均重量，就可以得到所需的菜品数量。

例如，假设我们需要供应60斤食物（12人 × 1斤），每道菜的平均重量为1斤，那么我们需要点60道菜才能满足需求。

当然，以上只是一个简单的计算方法。在实际选择菜品时，我们还需要根据菜品的种类和贵宾的口味进行调整。如果选择的是比较重口味的菜品，那么可以适当减少菜品的数量；如果选择的是清淡的菜品，那么可以适当增加菜品的数量。

3. 平衡菜品的口味和风味

为了让贵宾们能够品尝到不同口味和风味的菜品，我们需要在菜单中平衡各种口味。下面是一些建议：

• 酸甜口味：可以选择一道酸甜口味的糖醋菜，如糖醋排骨或糖醋鱼片。
• 辣味菜品：可以选择一道具有辣味的川菜，如麻辣香锅或水煮鱼。
• 清淡口味：可以选择一道清淡口味的清蒸菜，如清蒸鲈鱼或清蒸虾仁。
• 香辣口味：可以选择一道具有香辣口味的湖南菜，如口味横溢的宫保鸡丁。

当然，这只是个人的建议。根据贵宾的喜好和风味，您可以根据实际情况进行调整和选择。

4. 适应特殊的饮食要求

在选择菜品时，我们还需要考虑到可能有特殊饮食要求的贵宾。例如，有些人可能是素食者，或对某些食物过敏。为了确保每个人都能得到满意的用餐体验，我们可以在菜单中添加一些适合素食者或过敏者的选择。

例如，我们可以准备一道素食炒菜或炒豆腐作为替代菜品。此外，我们还可以在菜单中注明是否包含常见的过敏原，以让贵宾们根据自己的需要进行选择。

5. 考虑食材的新鲜度

在点菜时，我们不能忽视食材的新鲜度。新鲜的食材能够保证菜品的口感和营养价值，给贵宾们带来良好的用餐体验。

因此，当我们选择菜品时，最好选择当季的食材。这样不仅能够确保食材的新鲜度，还能让贵宾们品尝到最地道的味道。

结论

以经验丰富的厨师和令人满意的服务，为12人宴请点菜并不是一项难事。只要我们根据宴会的类型、菜品的数量和口味、贵宾的特殊要求以及食材的新鲜度进行合理的选择，我们就能为贵宾们提供一场难忘的用餐盛宴。

希望以上的建议能对您的宴会选择有所帮助！祝您的宴会圆满成功！

九、请客吃饭11人点几个菜

用餐规划：请客吃饭11人点几个菜

在生活中，当我们想要请客吃饭时，经常会遇到一个问题：请客吃饭11人点几个菜？这个问题对于很多人来说可能有些纠结，下面将为大家提供一些建议，以便更好地进行用餐规划。

1. 确定用餐人数和预算

首先，我们需要明确参与用餐的人数，根据题目中的情况，这里是11人。其次，还要了解用餐预算，这样可以更好地在菜品的选择上进行把握。

通常，根据人数和预算，我们可以初步确定每人的用餐金额，然后在此基础上进行下一步的规划。例如，如果预算是500元，那么每人的平均用餐金额就是500 ÷ 11 ≈ 45元。

2. 菜品种类的选择

在确定了用餐人数和预算后，我们需要进行菜品种类的选择。为了满足不同口味的需求，一般会选择包含荤菜、素菜、海鲜、主食等不同类别的菜品。

根据题目中的情况，我们可以用以下方式进行菜品的选择：

2.1主食类

首先，我们可以选择一些主食类的菜品，如米饭、面条、馒头等。这些主食可以提供给每个用餐者，以满足他们的基本需求。

2.2荤菜类

接下来，我们需要选择一些荤菜类的菜品，以提供丰富的口味选择。这些菜品可以是红烧肉、香辣鸡丁、宫保鸡丁等。根据人数和预算，我们可以选择3-4个荤菜类的菜品。

2.3素菜类

此外，为了满足一些素食者的需求，我们还需要选择一些素菜类的菜品。例如，酸辣土豆丝、炝拌蔬菜等。同样地，根据人数和预算，我们可以选择3-4个素菜类的菜品。

2.4海鲜类

如果预算充足，并且有一些用餐者对海鲜感兴趣，我们可以考虑选择一些海鲜类的菜品，如清蒸鱼、椒盐虾等。根据实际情况，我们可以选择1-2个海鲜类的菜品。

2.5其他类

在选择菜品种类时，还可以考虑一些其他类别的菜品，如小吃、甜点等。这些菜品可以增加用餐的乐趣和丰富性。

3. 菜品数量的确定

在确定了菜品种类后，我们还需要考虑每个菜品的数量。这里需要根据用餐人数进行相应的调整。

通常情况下，每道菜的数量可以按照每人一份的原则来确定。但是，在考虑到用餐人数较多的情况下，我们可以适量增加每道菜的数量，以确保每个人都能够品尝到各种菜品。

4. 用餐环境和服务

在确定了菜品种类和数量后，还需要考虑用餐环境和服务。好的用餐环境和服务可以给用餐者带来更好的用餐体验。

我们可以选择一个安静、整洁的用餐场所，并提前预订好，以确保用餐者有一个舒适的环境用餐。此外，我们还可以考虑预约一些服务员，以提供周到的用餐服务。

5. 结尾

通过以上的规划，我们可以更好地应对请客吃饭11人点几个菜的问题。确定用餐人数和预算，进行菜品种类的选择，确定菜品数量，关注用餐环境和服务，这些都是用餐规划中需要注意的方面。

最后，希望本文提供的建议能帮助到大家，更好地进行请客用餐的规划。在用餐过程中，大家可以互相交流，分享美食，共同享受这个快乐的时刻。

祝愿您的请客吃饭活动圆满成功！

十、广东请客吃饭点几个菜？

在广东地区请客吃饭时，点菜的数量通常取决于宴会的性质、参与人数以及预算等因素。以下是一些常见的点菜建议：

1. **四人用餐**：通常点3-5个菜即可，可以包括1-2个主菜、1个汤、2个荤素搭配的菜品。

2. **八人用餐**：可以点7-9个菜，包括2-3个主菜、1-2个汤、3-4个荤素搭配的菜品。

3. **重要场合**：如婚宴、寿宴等，通常会点更多，可以达到10个菜以上，包括冷盘、热菜、汤品和甜点等。

4. **家庭聚餐**：可以根据家人的口味和喜好来点菜，通常4-6个菜就可以，可以包括一些家常菜和特色菜。

在广东地区，点菜时还应注意以下几点：

- 避免点太多相同的菜品，应该多样化，以确保每个人都有喜欢的菜。

- 考虑宾客的口味偏好，有些人可能不喜欢辣或者油腻的菜品。

- 注意菜品的搭配，平衡荤素和口感，例如不要全部都是油腻的肉类或者都是清淡的蔬菜。

- 可以根据季节和当地的食材情况选择时令菜品，既新鲜又健康。

最终的菜品数量和选择应该根据实际情况和个人喜好来决定，确保宾客们能够享受到美味和丰盛的餐点。