订婚拿排骨什么讲究？

一、订婚拿排骨什么讲究？

在一些地方，男女双方订婚有送排骨的习俗。一块肉是有讲究的，一般多为都新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地方习惯送一块，根据地区不同大小也不等。讲究数字吉利一般取双数。之所以送这款排鼓的意思就是说姑娘是娘身上的肉被人取走了，给一块肉权当补偿。

二、床的排骨架是钢木排骨架还是传统的排骨架好？

1.首先出现这种钢木，牛筋等排骨架的床品风格，都是偏现代的，轻奢，极简风。

2.之所以出现改变材料的情况，只有两种可能：要么控制成本，要么就是制造卖点；不然推出它的意义何在？品牌也好，工厂也好，吃饱没事做吗？

3.钢木排骨，整体性会好一些，主框一体成型，而且使用环境对其影响微乎其微。发霉，腐蚀，开裂的几率比传统全实木的排骨架要少。

3.真正做工扎实的品牌，工厂，实木排骨架也是同样选择，烘干而且二次抛光的木方来做，承重等方面都是经过市场考验的，无非是钢木排骨架，在使用中稳定性有保障，生产效率提高，生产成本下降；要么就是增加销售噱头，使用了什么新型材料，提升整个床的卖点。

4.一般来说做排骨架的型材壁厚要达到国标1.2-1.4这样，从成本来说，是比木方略高的，在人工上面又省了，综合起来基本持平。但是你禁不住人家用0.8厚1.0厚啊，同理那木方人家也有用烘干工艺不那么好的，不做二次抛光的，隔着床垫也能用。

5.对于消费者来说，是需要留个心眼的，一般来说钢木排骨架的重量，0.8和1.2的还是有较大区别的，要主动询问，保障自己的合法权益。

三、土豆炖排骨是先放土豆还是排骨？

1.将排骨剁成5厘米长的段；

2.土豆去皮切成块；

3.姜切片、葱切段、香菜洗净切段；

4.锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；

四、准备4月1日订婚，清明节订婚可以吗？

我真的感觉这个日子不好，4月1日愚人节，还碰上清明，我还是会忌讳，毕竟订婚还是比较重要的仪式，想有一个好兆头。

五、猪排骨、牛排骨、羊排骨这三个那个做起来最好吃，口感有什么差别?

食物的做法好不好吃取决于个人喜好，食物的口感差异确是实实在在的，今天我们就来聊一聊猪排骨、牛排骨、羊排骨这三种食材口感上的区别。

食材的口感如何主要取决于食材烹饪方式，不同的烹饪方式可以让食材呈现出不同的口感，这篇回答我们主要采用蒸、炖、煎、烤4种烹饪手法来分析。

蒸

代表菜：豆豉蒸排骨

主料：猪肋排1～2根、豆豉(2汤匙)、红椒(1只)、葱(1根)、姜(2片)腌料：盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、油(1汤匙)、蚝油(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、清水(3汤匙)制作流程：1.排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。2.将红椒去蒂和籽，洗净切成小块；姜葱都切成碎末。3.往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。4.取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。5.烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水清蒸30分钟。6.取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花装饰，即可出锅。

肉质软烂入味，口感鲜嫩美味，嫩滑爽口，每一口都唇齿留香。

代表菜：清蒸牛仔骨

主料：牛仔骨120克、芋头57克腌料：红薯淀粉67克、盐20克、生抽67克、老抽90克、红辣椒30克、黑胡椒碎57克。2.牛仔骨冲洗干净再用厨房纸吸干净血水。3.将剁好的牛骨放入大碗中，加入蒜末、盐、现磨黑胡椒、生抽、老抽、红薯淀粉抓匀，倒入少许橄榄油，拌匀，冷藏腌制30分钟。4.腌制的时候可以将芋头蒸熟，去皮，切片放入盘底。5.将腌制好的牛仔骨放在芋头上，将水烧开，放入蒸笼蒸10分钟左右。请根据自己的锅和火力以及牛仔骨的大小来调整蒸的时间。6.取出后趁热撒上少许蒜末和红辣椒拌匀。

牛肉易熟，切无肉腥之气，贴骨之后较嫩，清蒸出来口感也是很好的。

代表菜：清蒸羊排

主料：羊排500克辅料：党参15克,枸杞子10克调料：大葱20克,姜15克,盐5克,孜然2克,胡椒粉5克,花椒粉2克制作流程：1. 羊排洗净放入热水中煮一下；2. 然后锅里重新放大半锅水，一半葱段、姜、党参、枸杞，煮开；3. 把每一根羊排均匀地抹上盐摆在盘子里，蒸锅里铺上蒸架，把摆好羊排的盘子放进去，洒上另一半葱段、姜片和枸杞，放到锅上大火蒸一小时；4. 蒸熟出锅挑出葱段姜片即可。

羊肉大多膻腥，清洗时尽可能除去多余油脂，不要提前腌制，会破坏养肉口感。

炖

炖猪排骨

清炖牛排骨

清炖羊排

炖不同的排骨时，主要是搭配的辅料有很大不同，猪排骨一般和山药、土豆一起炖，牛排骨的最佳搭配是红萝卜，而羊排骨的最佳搭配则是白萝卜。

煎

代表菜：煎猪排骨

代表菜：煎牛排骨

代表菜：煎羊排骨

煎这一做法比较考验厨艺，既要保留食物中的水分，又要将食物完全烹饪熟，相对来说牛肉就比较占有优势。

烤

代表菜：烤猪排骨

代表菜：烤牛排骨

代表菜：烤羊排骨

猪排骨在烤之前需要充分腌制入味才能够有比较好的口感，而牛排骨跟羊排骨无需腌制可以直接烤熟之后撒上调料风味也是很不错的。

猪排骨、牛排骨、羊排骨的做法比较多，至于怎么做比较好吃，主要还是取决于个人本身对食物的喜好，烹饪方式只是锦上添花。

六、实木排骨架和钢架带实木排骨架哪个好？

钢架的，不用对比。在产品都达标的前提下。

使用寿命有一样。。。

钢架的好处是透气性很好

第二点就是钢架里面用的是弹性很好的软木，配合床垫后舒适度要好很多。

七、有什么排骨的好吃做法，排骨怎么做才不柴？

我家做排骨从来不焯水的，焯了水的排骨怎么做都是柴。

冷水开水下锅都一样，纵有灵药也无法拯救。

我的常用就是买回来冷水使劲浸泡排骨，一小时往上走，勤换水，泡出血水就会好很多。

然后终极大招是：

锅里宽油，微微冒烟，放排骨在里面快速的滚一圈，表面微微金黄捞出来。

再怎么炖怎么煮都不会柴，嫩嫩的，一扯就脱骨那种！

还有不用担心会沾很多油，排骨人家不稀罕，毕竟人家是自己会出油出水的哦！

别着急评论点赞，呐，你现在就回家买排骨，试！

还柴的话，你带着排骨来打我！

我保证不还手！

除了炖排骨，还有几个排骨好吃的做法，一 一奉上！

要了命的啫啫排骨

看《向往的生活》发现黄磊做法跟我差不多哎，好开心。何炅都说“这个菜简直是要了命了。”排骨酥软，一勺酱汁拌饭简直人间至味，瞬间扒拉掉2碗米饭！

做法简记：

1 排骨剁成小段，用冷水浸泡1个小时左右，充分的出下血水，需要腌制的排骨不用焯水。洋葱，蒜，姜全部切片。

2 腌制排骨，加入生抽、老抽、蚝油，料酒、白糖、盐、淀粉，抓揉均匀后腌制2小时。

3 砂锅烧热放油，倒入切好的洋葱，蒜片，姜片翻炒至半熟后，整理整齐铺在锅底，

4 将腌制好的排骨平铺码上去，倒入腌排骨剩下的汤汁，再加入半罐啤酒。

5 铺完立马盖上锅盖，转中小火煮20分钟。时间到啫啫排骨就完成了！

5 这一步后学的，我看临出锅的时候铺了一层青蒜，试了试，天呐这招太厉害了，香气立马plus+++！

掀开锅盖，扑面而来的是浓浓的香气，热热的煲把食物炙烤地吱吱作响，听着就让人忍不住就食指大动！

入口只要轻轻一扯骨肉就分离了，汁多鲜嫩，青蒜完全中和了肉的油腻感，入口慢慢都是肉香和酱汁的鲜味，一吃就停不下啊。

还有还有！压轴的粉蒸排骨！

我做的粉蒸排骨，骨酥肉烂 ，入口即化！回回都是上桌就没！而它的灵魂就在于自己做拌肉的米粉，那香味儿甩超市里的米粉几条街！米香和肉香充分融合后，那简直能香晕个人吶！

先来说说怎么做米粉，米粉可以一次多做一点，放在密封罐里，啥时候吃啥时用。

1 大米和糯米各一把，浸泡3小时后，沥干水分，用厨房纸巾包着吸吸水分。

2 放入锅中，注意不放油。先开中大火翻炒，等水汽蒸发的差不多，米的表面微微干裂，转成小火继续翻炒，一直到表面金黄就可以关火了。

3 晾凉后用料理机打碎，注意也不要太碎，稍微保留点颗粒感，到时候吃起来不腻。没有机子就用擀面杖。加1勺五香粉和半茶匙盐混合均匀。

排骨的腌制：

1 排骨最好用肋排，好啃。我一般是买了2条（大概是400g左右），让卖家给剁成小块，回来用清水泡半小时左右，去去血水。

2 排骨控水后用红腐乳汁2勺，2勺生抽，1勺老抽，1勺黄酒，几粒花椒，半茶匙盐，1茶匙糖，1勺油和葱姜腌制1小时左右。

铺底的南瓜，或者红薯、芋头、土豆 ，也切块撒点盐腌一下。

3 把米粉倒进腌好的排骨里拌匀，米粉少量多次的加入，拌到每块排骨上都有沾上米粉，互不粘连，而且盆底没有多余的米粉那就是刚刚好。

4 腌好的芋头也用米粉拌一下，铺在盘子地下，排骨摞上面，锅里倒入足够多的水，开锅上汽以后，先大火蒸10分钟，然后转中火2个小时。

喜欢吃辣的，可以做点油泼辣子，出锅后淋上，用此方法可以做粉蒸肉 、粉蒸大肠，都好吃的跺脚！！

还有其他做法，不过我要吃饭去了，回头更新！

记得点赞，我会更新哒！

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八、红枣排骨玉米排骨汤

红枣排骨玉米排骨汤是一道富含营养的汤品，被许多家庭喜爱。这种汤品汇集了红枣、排骨和玉米等食材的营养成分，具有滋阴补血、强身健体的功效。无论是冬天暖身，还是夏天清凉，红枣排骨玉米排骨汤都能为您带来舒适的味蕾享受和健康保障。

材料：

• 红枣：10-12颗
• 排骨：500克
• 玉米：2根
• 生姜：3片
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将排骨用冷水煮沸，煮约3-5分钟，去除血沫后捞出，冲洗干净备用。

2. 玉米去皮切块，红枣洗净备用。

3. 炒锅中加入适量植物油，将姜片煸炒出香味，然后加入排骨煸炒至表面微金黄。

4. 加入适量料酒炒匀，再加入足够的清水，水量约盖过所有食材为宜。

5. 将玉米块和红枣一同倒入锅中，再加入适量的盐和胡椒粉。

6. 将汤煮沸后转小火慢炖，炖煮2小时，直到排骨变得酥烂，汤味浓郁。

7. 炖煮完成后，根据个人口味可适量加入调味料进行调整。

小贴士：

1. 排骨在煮沸时先用凉水煮，有利于去除血沫和腥味。

2. 在煸炒排骨时，可以加入适量的生姜和料酒，去腥增香。

3. 慢炖的时间要足够长，保证排骨可以炖煮至酥烂。

4. 根据个人口味，可以加入适量的香菜或葱花进行装饰。

红枣排骨玉米排骨汤不仅适合全家人享用，而且非常适合上班族和经常熬夜的人食用。红枣有补血养颜、调理内分泌的作用，排骨含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，能够滋润肌肤、滑润关节。玉米则是一种低热量的食物，富含维生素和纤维，有助于促进消化和排便。

无论是冬季寒冷的时候，身体需要温暖的汤品来增强抵抗力，还是夏季闷热的时候，身体需要清凉的汤品来解暑，红枣排骨玉米排骨汤都是首选。它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，对健康非常有益。

九、订婚有订婚手机吗？

订婚有没有订婚手机？

这个我好像没有听说过，如果双方愿意，可以协商，那订婚送手机也是没什么大事，如果双方没有这个事情的话，那就不需要

十、怎么订婚，男女订婚流程？

订婚仪式的简单流程包括确定订婚日期、购买订婚用品、选定订婚戒指、确定订婚场所和订婚用餐。

1、准夫妻与双方父母一起协商，约定好订婚日期。在订婚之前，需要准夫妻与双方父母在订婚之前进一步的一起协商，主要协商彩礼的多少以及订婚的具体日期。

2、提前准备，购买订婚相关的用品。订婚的仪式即便是再简单，也需要提前准备一定订婚的用品，例如订婚的请帖，订婚用的喜糖。

3、选定订婚戒指，订婚之前，男方要选定订婚戒指。

4、确定订婚场所和订婚用餐