一桌几个菜合适？

一、一桌几个菜合适？

答；一般4个人的话 可以点4~5个菜 ，5个人以上厕所至少要比人数多一两个 ，七人或以上参数至少比人数多三个 ，10人或以上参数至少比人数多四个菜 。

当然，如果菜里有火锅等大菜 ，可以按两个菜来算 ，更注意 菜可以多一点儿 ，但不能少 ，一般来说 ， 一桌菜最好是有荤有素， 有冷有热 ，有甜有咸，尽量做到全面 。如果桌上男士多 ，可多点点儿荤食，如果女较多，可以多点几道清淡的蔬菜 。

二、10人一桌点几个菜合适？

点菜的原则就是n加2，比如一桌十个人，那么就点12个热菜加2个凉菜。大约14个菜就够了，最铺张浪费的点法顶多点。多加2个凉菜，但是16个菜十个人会好看，却吃不上，铺张浪费实在没有必要。因此一桌十人简单的吃法是点十个热菜，两个凉菜12个菜，最多点12个热菜四个凉菜，一共16个菜，这就是最上限了。

三、订婚宴30人一桌需要上几个菜？

菜是双数，32个菜已经很丰盛了，30人足够吃，不过要注意的是，绝大多数的菜要为硬菜，而且种类不能重复，才能显得高端大气上档次。

四、订婚菜谱一桌14道菜？

一桌14道菜，有凉菜，有热菜还有蒸，炖系列。制定菜谱如下:凉菜三荤三素(凉拌黄瓜，凉拌魔芋，凉拌皮蛋，凉拌牛肉，凉拌卤鸭，凉拌猪耳朵)。

热菜:酸辣肚片，清蒸鲈鱼，红萝卜香菇烧鸡块，梅菜扣肉，锅巴大虾，清炖羊肉，蒜蓉油麦菜，紫阳蒸盆子。

主食:米饭。酸菜面片。

五、一桌点多少菜合适？

如果20个人坐在一桌上面吃饭，那起码要需要20个菜以上。一人一个菜是最基本的配置，冷菜不算，那么现在饭店里一般都是10个人一桌的配置，所以最少也要有十菜一汤6个冷盘。当然具体要看你们出的是什么标准，如果吃的档次比较高，那么肯定菜品也会比较多一些，如果预算不充足，那么自然点的菜也就比较少。个人觉得如果是普通的宴席，那么10~15个菜左右就比较合适了。

六、20人一桌的订婚点多少菜？

好大的桌啊，点平时10餐的一倍不就得了，20人餐台的转盘也大，桌上放的东西也多，就开始点菜吧！

凉菜16个：水果沙拉，酱牛肉，拌豆腐丝，香酥鱼，糯米藕，拌鸡丝，拌杏仁，酱猪蹄，老虎菜，拌鸡胗，香辣黄瓜条，拌海蜇，拌香椿苗，酱紫爪子，大拌菜，酱口条 ，拌荞面灌肠，  对猪尾巴，小葱拌豆腐。

七、一桌饭有几个菜？

朋友们下午好，很荣幸的来参与这个问题的活动，随着我们的生活水平不断的提高，现在的人们不管请客或者是同学聚餐基本上都是在酒店吃饭了，当然了请客吃饭也遵循主随客便的原则，也要看请几个人吃饭，这样才能好点菜。以一桌八人为例八菜一汤就可以了。

八、订婚一桌座位双方父母怎么坐合适？

答:一般情况下，订婚宴都是在男方这边举办，由于女方这边的父母属于贵宾，所以男方父母在安排位置的时候，一定要将女方这边的父母安排在贵宾的位置，也就是正对大门的位置。这个位置也被称之为主位，也就是说主人将自己的位置让给贵宾来做，这样就可以显示主人对贵宾的重视。

但每个地方的习俗又有所区别，有些地方觉得东边的位置最大，因为中国有一句俗话叫东道主。总而言之，女方父母必须要坐在主客的位置。

九、十三人一桌几个菜？

在我们这边一般是16个菜，凉菜不算。油焖大虾，红烧肉，肉圆，肉皮，烧海参，牛肉，羊肉，红烧鹅，鸡汤，鸭汤，这些荤菜基本都是标配，蔬菜至少也要有2道，一般炒茼蒿，炒西兰花，或者是豆角，还有两道甜菜，银耳羹藕粉圆，或者就是喜多多花生汤比较方便，吃饭前还有道鱼，这个是必不可少的，象征年年有余，豆腐汤，富贵吉祥。

十、十五人一桌几个菜？

15人吃饭上14一16道菜应该比较合适。正常情况下一般是一个人一道菜就可以的。15个人上15个炒菜即可。但是如果点的菜中有大锅的炖菜，15个人点12个菜也是可以的。

还要看15人在吃饭中是否饮酒，如果都不喝酒一定要按照一个人一个菜的标准上，如果喝酒的人多，上12个菜也足够。