如何办好乔迁宴？

如何办好乔迁宴？

乔迁宴有两个重要的事项：择一个良辰吉日。烧香祭拜的同时，找一个酒店宴请亲戚朋友。

去年我表姐家，办乔迁宴的时候在老房子里面办的。老房子在村里，新房子在市中心，过去有一定的距离，为了宴请同乡的人，就决定在老家办。

请了一些办酒席的酒店里面的人回去，直接在家里面做菜。

当时择的吉日是午时。

在吉日的前一周，表姐就把要宴请宾客的名单写好了，挨家挨户的送了出去，确定好了要来参加乔迁宴的人数。

也准备好了，乔迁宴的喜烟喜酒，喜糖等等到时候要给参加宴会的人们，带走的乔迁礼物。

在宴会的头三天就和酒店确定了菜式。有一些硬菜是需要自己去采购原材料的，她他们也在宴会的头一天下午，就把那些硬菜的原材料也准备好了。

到了宴会的那一天，早上天麻麻亮的时候酒店的人就来了，就开始操办起来。当时一个一个桌子预订的是18道菜，早上的时候先去，做的是炖菜和烧菜。依次是是凉菜和炒菜。

等到午时，宴会开始的时候，表姐的儿子，就待命在新房子里，等到吉时的那一刻，烧香拜神。

这也是乔迁的必要程序之一，在要搬去新家的时候必须要去那里，点一下香火告诉自己的祖宗，自己搬了了新家啦！还有就是对，那一块的土地神的祭拜，相当于打个招呼。

每个地方的习俗大同小异，如果注重沿袭老一辈的传统，建议多去请教一下长者。

千辛万苦，不辞辛苦的终于把房子装修好了，很多人都会宴请亲朋好友，见证乔迁之喜。

我姐房子装修好的时候就打算着办酒席，一问我妈她那个年代的酒席风俗，听听都不想办了。后来和姐夫合计着在酒店里摆一下，省心省力。

老姐一发话，大家各就各位就开始操办，为了办好这场乔迁，大伙忙的不亦乐乎。

那天晚上，我们几个就围在桌边合计着一家家的人数，大概一统计竟然有十几桌。因为装修完费用本来就很紧张，无奈下只好删减了几桌

我妈找师傅合了八字后，挑了个吉日我姐便拉上我去了酒店，货比三家后终于确定了一家高档点的酒店，交了定金定了菜单，看好了酒水，之后去了婚庆公司，希望当天做个布景，安排个主持人拉拉气氛。

我找了朋友设计了一款电子请帖，各自发给了朋友，年长的静心挑了礼品送过去，顺便邀请她们过来吃酒。

快到日子的时候老妈突然问起礼品的事情，弄得我们一头雾水。原来酒席不能让客人空手回去，的准备随手礼，从没想到半个酒席这么多讲究。

老妈的受益下，我们去市场挑了象征吉利的红枣，令人甜蜜的糖果，饼干和果冻，作为酒席朋友们回去时带的礼物。

酒席当天，我们早早的过去酒店，每桌摆放好酒水，并将礼品放在每个座位上。酒店的宴席经理提醒我们为了方便朋友入座，可以做桌牌，例如谁的朋友，谁的同学这样比较容易区分座位，方便我们引导，也方便熟悉的人可以坐在一起比较聊的起来。有牌子放在桌上，也是一种占座的方式，不是这桌的不会坐上去。酒店宴席经理的话提醒了我们，让我们为这场酒席又完美了一步。

上菜的时候，我们怕菜量的问题，定菜的时候还特地多加了几个菜，就是怕吃不饱的情况。

现场音乐，互动，表演，抽奖和主持人搞笑的冷笑话无一不让亲朋们开怀大笑。

听从老妈的建议，我们联系了车辆，回去时送有需要的人回去。因为酒店有些人离得远，有些人喝了酒不方便，就可以送回去，即安全有放心。

办一场好的宴席，必须是大家吃的开心，舒服，这才是最重要的，而放在酒店办，即可以让朋友们尝试下酒店的口味，体现下新鲜度，又可以省了自己的力气。

乔迁喜晏的请贴如何写？

今谁谁谁喜迁新居，于某年某月某日某时某地举办乔迁宴，静候光临。。。。。